Danh mục: Uncategorized

  • Dâu Tây: Từ A đến Z – Dinh Dưỡng, Cách Chọn, Giống & Mọi Điều Bạn Cần Biết

    Table of Contents

    • Dâu tây là gì: Về mặt thực vật học, dâu tây là một loại “rau ăn quả” nhưng được sử dụng rộng rãi như một loại trái cây nhờ hương vị ngọt ngào.

    • Lợi ích sức khỏe: Cực kỳ giàu Vitamin C và chất chống oxy hóa, dâu tây giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch và làm đẹp da.

    • Cách chọn & bảo quản: Chọn những quả dâu có màu đỏ sậm, cuống xanh tươi và hương thơm nồng. Bảo quản trong tủ lạnh, không rửa cho đến ngay trước khi ăn để giữ độ tươi ngon lâu nhất.

    • Giống dâu Nhật Bản: Nhật Bản nổi tiếng với các giống dâu cao cấp như Amaou, Tochiotome và Benihoppe, mỗi loại mang một hương vị và đặc trưng riêng biệt.

    Bạn có bao giờ cắn một miếng dâu tây đỏ mọng, cảm nhận vị ngọt thanh tan chảy trong miệng và tự hỏi về những điều kỳ diệu ẩn sau loại quả nhỏ bé này? Dâu tây không chỉ là một món tráng miệng hấp dẫn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với lịch sử phong phú. Nhiều người yêu thích hương vị của nó nhưng lại băn khoăn không biết làm thế nào để chọn được những quả ngon nhất, bảo quản chúng ra sao để không bị dập nát, hay liệu dâu tây thực sự là trái cây hay một loại rau củ? Bài viết này sẽ là một hành trình khám phá toàn diện, giải đáp mọi thắc mắc của bạn. Chúng tôi sẽ cùng nhau đi từ những sự thật thực vật học bất ngờ, khám phá giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, đến việc trở thành một “chuyên gia” chọn mua và thưởng thức dâu tây đúng điệu, đặc biệt là các giống dâu trứ danh từ Nhật Bản. Hãy sẵn sàng để yêu mến loại quả này hơn bao giờ hết!

    Dâu tây là gì? Khám phá những sự thật thú vị

    Dâu tây, với sắc đỏ quyến rũ và hương thơm ngọt ngào, là một trong những loại quả được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Tên khoa học của nó là Fragaria × ananassa, thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae), cùng họ với táo, lê và mận. Điều thú vị là phần thịt mọng nước mà chúng ta thường ăn không phải là quả thật sự theo nghĩa thực vật học, mà là phần đế hoa (receptacle) phát triển phình to. Những “hạt” nhỏ li ti trên bề mặt dâu tây mới chính là quả thật, được gọi là quả bế (achene), và mỗi quả bế này chứa một hạt giống duy nhất. Cấu trúc độc đáo này làm cho dâu tây trở thành một “quả giả” (accessory fruit) trong giới thực vật. Dâu tây là cây thân thảo lâu năm, mọc thấp và lan rộng bằng các thân bò gọi là “ngó” (runner). Nhờ sự phát triển của kỹ thuật nhà kính, ngày nay chúng ta có thể thưởng thức dâu tây gần như quanh năm, nhưng mùa tự nhiên của chúng thường rơi vào mùa xuân và đầu hè, khi hương vị đạt đến độ thơm ngon đỉnh cao.

    Dâu tây là trái cây hay rau củ? Lời giải đáp bất ngờ

    Đây là một câu hỏi gây nhiều tranh cãi thú vị. Từ góc độ ẩm thực và sử dụng hàng ngày, chúng ta chắc chắn coi dâu tây là một loại trái cây. Nó có vị ngọt, thường được dùng trong các món tráng miệng, sinh tố, và ăn tươi. Tuy nhiên, nếu xét theo định nghĩa thực vật học, câu trả lời lại phức tạp hơn. Dâu tây mọc trên cây thân thảo (cây không có thân gỗ lâu năm), một đặc điểm thường thấy ở các loại rau. Do đó, về mặt kỹ thuật, dâu tây được phân loại là một loại “rau ăn quả”. Thuật ngữ này dùng để chỉ những loại cây thân thảo mà chúng ta ăn phần quả của nó, tương tự như cà chua, dưa chuột hay bí ngô. Vì vậy, bạn không hề sai khi gọi dâu tây là trái cây trong nhà bếp, nhưng cũng hoàn toàn chính xác khi biết rằng về bản chất thực vật, nó lại mang đặc tính của một loại rau củ.

    Nguồn gốc và lịch sử lan tỏa khắp thế giới của dâu tây

    Giống dâu tây hiện đại mà chúng ta thưởng thức ngày nay có một lịch sử tương đối gần đây. Nó ra đời vào thế kỷ 18 tại vùng Brittany, Pháp. Đây là kết quả của sự lai tạo tình cờ giữa hai giống dâu tây hoang dã từ Tân Thế giới: một giống từ miền đông Bắc Mỹ (Fragaria virginiana) nổi tiếng với hương vị đậm đà và một giống từ Chile (Fragaria chiloensis) được biết đến với kích thước lớn. Sự kết hợp này đã tạo ra giống dâu tây vườn (Fragaria × ananassa) với quả to, mọng nước và ngọt ngào, nhanh chóng chinh phục khẩu vị của người châu Âu và lan rộng khắp thế giới.

    Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ dâu tây

    Đừng để kích thước nhỏ bé của quả dâu tây đánh lừa bạn. Ẩn sau vẻ ngoài xinh xắn đó là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe. Dâu tây nổi tiếng là một trong những loại quả có hàm lượng Vitamin C cao nhất, thậm chí còn nhiều hơn cả cam trong cùng một khối lượng. Chỉ cần một khẩu phần dâu tây (khoảng 8 quả) đã có thể cung cấp đủ lượng Vitamin C khuyến nghị hàng ngày. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và sức khỏe làn da. Ngoài ra, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi khác như anthocyanin – sắc tố tạo nên màu đỏ rực rỡ của quả, có tác dụng chống viêm và bảo vệ tim mạch. Chúng cũng là nguồn cung cấp mangan, folate (vitamin B9) và kali, những khoáng chất thiết yếu cho nhiều chức năng của cơ thể. Với lượng calo thấp, nhiều chất xơ và chỉ số đường huyết (GI) thấp, dâu tây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn duy trì cân nặng hợp lý và kiểm soát lượng đường trong máu.

    Thành phần dinh dưỡng chính có trong 100g dâu tây

    Trong 100 gram dâu tây tươi, bạn sẽ tìm thấy một hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng và cân bằng. Thành phần chủ yếu là nước (khoảng 91%), khiến chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp nước cho cơ thể. Về năng lượng, 100g dâu tây chỉ chứa khoảng 32 calo. Chúng cung cấp khoảng 7.7g carbohydrate, trong đó có 2g chất xơ và 4.9g đường tự nhiên. Đặc biệt, dâu tây là một “nhà vô địch” về Vitamin C, cung cấp khoảng 58.8mg, đáp ứng hơn 97% nhu cầu hàng ngày. Ngoài ra, chúng còn chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng khác như Mangan, Folate (B9), và Kali.

    5 lợi ích nổi bật cho sức khỏe: Từ tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da

    Thường xuyên bổ sung dâu tây vào chế độ ăn uống có thể mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội. Đầu tiên, nhờ hàm lượng Vitamin C dồi dào, dâu tây giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Thứ hai, các chất chống oxy hóa như anthocyanin và quercetin trong dâu tây có khả năng chống viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách cải thiện mức cholesterol và giảm huyết áp. Thứ ba, các hợp chất này cũng có lợi cho não bộ, giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương do stress oxy hóa, từ đó có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Thứ tư, chất xơ và chỉ số đường huyết thấp của dâu tây giúp điều hòa lượng đường trong máu, là một lựa chọn thông minh cho người bệnh tiểu đường. Cuối cùng, Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong việc sản xuất collagen, một loại protein giúp duy trì sự đàn hồi và tươi trẻ của làn da, giúp bạn có một làn da khỏe mạnh và rạng rỡ hơn.

    Bí quyết chọn mua và bảo quản dâu tây tươi ngon lâu hơn

    Để tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của dâu tây, việc chọn mua đúng cách và bảo quản cẩn thận là vô cùng quan trọng. Dâu tây là một loại quả mỏng manh và không tiếp tục chín sau khi đã được hái, vì vậy những gì bạn chọn ở cửa hàng sẽ quyết định chất lượng trải nghiệm của bạn. Khi mua, hãy tìm những quả đã chín hoàn toàn, vì chúng sẽ có hương vị ngọt ngào và đậm đà nhất. Sau khi mang về nhà, việc xử lý đúng cách sẽ giúp kéo dài độ tươi ngon của chúng thêm vài ngày. Một trong những sai lầm phổ biến nhất là rửa dâu ngay lập tức. Độ ẩm dư thừa sẽ đẩy nhanh quá trình hư hỏng. Thay vào đó, hãy đợi đến ngay trước khi bạn sẵn sàng ăn hoặc chế biến chúng. Bằng cách áp dụng một vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ cho những quả dâu tây của mình luôn tươi mới, mọng nước và sẵn sàng để thưởng thức bất cứ lúc nào.

    4 mẹo nhận biết dâu tây ngon ngọt, chín mọng ngay tại quầy

    Để trở thành người tiêu dùng thông thái, hãy ghi nhớ bốn dấu hiệu quan trọng sau đây. Thứ nhất, hãy nhìn vào màu sắc. Một quả dâu tây ngon sẽ có màu đỏ tươi, đều màu và bóng bẩy từ đầu đến cuống. Tránh những quả có đốm trắng hoặc xanh lá cây gần cuống, vì đó là dấu hiệu chúng được hái quá sớm và sẽ không ngọt. Thứ hai, kiểm tra phần cuống lá. Cuống phải có màu xanh tươi, trông đầy sức sống chứ không bị héo úa hay khô lại. Thứ ba, hãy tin vào khứu giác của bạn. Dâu tây chín mọng sẽ tỏa ra một mùi thơm ngọt ngào, đặc trưng. Nếu bạn không ngửi thấy mùi gì, có lẽ chúng sẽ không có nhiều hương vị. Cuối cùng, quan sát hình dáng. Chọn những quả đầy đặn, căng mọng và không bị dập nát hay có dấu hiệu nấm mốc.

    Hướng dẫn cách bảo quản dâu tây đúng chuẩn trong tủ lạnh

    Bảo quản đúng cách là chìa khóa để giữ dâu tây tươi lâu. Ngay khi về nhà, hãy kiểm tra hộp dâu và loại bỏ bất kỳ quả nào bị dập hoặc có dấu hiệu mốc để tránh lây lan sang những quả khác. Tuyệt đối không rửa dâu tây cho đến khi bạn chuẩn bị ăn. Lót đáy một hộp chứa thoáng khí bằng khăn giấy khô, sau đó xếp dâu tây thành một lớp duy nhất, đảm bảo chúng không chen chúc nhau. Việc này giúp không khí lưu thông và ngăn ngừa dập nát. Đậy nắp hờ hoặc sử dụng hộp có lỗ thông hơi và đặt vào ngăn mát của tủ lạnh. Với phương pháp này, dâu tây có thể giữ được độ tươi ngon từ 3 đến 5 ngày, thậm chí là một tuần, lâu hơn nhiều so với việc chỉ để chúng trong hộp nhựa ban đầu.

    Khám phá thế giới các giống dâu tây Nhật Bản nổi tiếng

    Nhật Bản được mệnh danh là “vương quốc dâu tây” không chỉ vì sản lượng mà còn vì sự đa dạng và chất lượng vượt trội của các giống dâu được trồng tại đây. Người Nhật đã nâng tầm việc trồng dâu tây lên một nghệ thuật, với sự tỉ mỉ trong từng công đoạn để tạo ra những quả dâu hoàn hảo về hình dáng, màu sắc, hương thơm và vị ngọt. Mỗi vùng ở Nhật Bản lại tự hào về một giống dâu đặc sản riêng, được nghiên cứu và phát triển để phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng địa phương. Các giống dâu tây Nhật Bản thường có đặc điểm chung là kích thước lớn, độ ngọt cao, hàm lượng axit thấp và kết cấu mọng nước, tan chảy trong miệng. Chúng không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn được xem như một món quà sang trọng, một biểu tượng của sự tinh tế trong nông nghiệp Nhật Bản. Việc khám phá thế giới dâu tây Nhật Bản là một hành trình vị giác đầy thú vị, nơi bạn có thể cảm nhận sự khác biệt rõ rệt giữa các giống dâu trứ danh.

    So sánh các giống dâu phổ biến: Giống nào để ăn tươi, giống nào làm mứt?

    Không phải tất cả các giống dâu tây đều được tạo ra như nhau, và việc lựa chọn đúng giống cho từng mục đích sẽ nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn. Đối với việc ăn tươi, hãy tìm những giống có độ ngọt cao, ít chua, và kết cấu mềm mọng. Các giống dâu Nhật Bản như Amaou hay Tochiotome là lựa chọn hoàn hảo vì chúng được lai tạo để tối ưu hóa hương vị khi thưởng thức trực tiếp. Ngược lại, khi làm mứt hoặc chế biến các món nướng, bạn nên chọn những giống dâu có vị chua đậm hơn một chút và kết cấu chắc hơn. Vị chua sẽ cân bằng với lượng đường thêm vào, tạo nên hương vị phức hợp và hấp dẫn. Các giống dâu nhỏ hơn, chắc thịt sẽ giữ được hình dáng tốt hơn sau khi nấu, mang lại thành phẩm đẹp mắt và ngon miệng. Việc hiểu rõ đặc tính của từng loại sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn thông minh nhất.

    Giới thiệu 3 giống dâu “vua” của Nhật Bản: Amaou, Tochiotome, và Benihoppe

    Trong vô số các giống dâu tây của Nhật Bản, có ba cái tên luôn nổi bật và được mệnh danh là “vua”. Đầu tiên là Amaou từ tỉnh Fukuoka, tên của nó là viết tắt của các từ tiếng Nhật có nghĩa là “đỏ, tròn, lớn, và ngon”. Đúng như tên gọi, Amaou nổi tiếng với kích thước cực lớn, màu đỏ sậm và vị ngọt đậm đà, cân bằng hoàn hảo. Tiếp theo là Tochiotome, “niềm tự hào” của tỉnh Tochigi. Giống dâu này chiếm thị phần lớn nhất tại Nhật Bản nhờ sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và chua, cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng. Tochiotome có hình nón đẹp mắt và rất mọng nước. Cuối cùng là Benihoppe từ tỉnh Shizuoka, có nghĩa là “đôi má đỏ”. Giống dâu này có quả lớn, hình nón dài, với vị ngọt mạnh mẽ và một chút vị chua sảng khoái ở hậu vị, tạo nên một trải nghiệm hương vị rất thú vị và khó quên.

    Thưởng thức dâu tây đúng điệu: Từ công thức đến trải nghiệm

    Cách thưởng thức dâu tây cũng đa dạng như chính các giống của nó. Cách đơn giản và nguyên bản nhất chính là ăn tươi để cảm nhận trọn vẹn hương vị mà thiên nhiên ban tặng. Một chút sữa đặc hay kem tươi có thể làm tăng thêm sự ngọt ngào, béo ngậy, nhưng một quả dâu tây Nhật Bản chất lượng cao tự nó đã là một món tráng miệng hoàn hảo. Tuy nhiên, đừng giới hạn sự sáng tạo của bạn. Dâu tây có thể biến hóa trong vô số công thức, từ những món ngọt kinh điển như bánh tart, kem, sinh tố cho đến những ứng dụng bất ngờ trong các món mặn. Ngoài ra, để có một trải nghiệm chân thực và đáng nhớ, không gì bằng việc tự tay hái những quả dâu chín mọng ngay tại vườn. Hoạt động này không chỉ mang lại cho bạn những quả dâu tươi ngon nhất mà còn là một kỷ niệm vui vẻ, kết nối bạn gần hơn với thiên nhiên và quy trình tạo ra loại quả tuyệt vời này.

    Gợi ý 3 công thức sáng tạo với dâu tây ngoài món tráng miệng

    Hãy thử đưa dâu tây vào các món mặn để tạo ra sự đột phá về hương vị. Đầu tiên, hãy làm món salad rau bina, dâu tây và phô mai dê, rưới thêm một chút giấm balsamic. Vị ngọt của dâu sẽ cân bằng hoàn hảo với vị mặn của phô mai và vị chua của giấm. Thứ hai, bạn có thể làm món salsa dâu tây bằng cách thái nhỏ dâu tây, hành tím, ngò và một chút ớt jalapeno, dùng kèm với gà nướng hoặc cá. Cuối cùng, hãy thử làm nước sốt dâu tây cho các món thịt nướng như sườn heo hoặc ức gà để tạo ra một lớp men bóng đẹp và hương vị chua ngọt độc đáo.

    Trải nghiệm hái dâu tại vườn ở Nhật Bản: Những điều cần biết

    Hái dâu tại vườn (Ichigo-gari) là một hoạt động mùa đông và mùa xuân rất được yêu thích ở Nhật Bản. Hầu hết các nông trại hoạt động theo mô hình “tabehoudai” (ăn thỏa thích) trong một khoảng thời gian nhất định, thường là 30-60 phút. Mùa hái dâu thường bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 5. Bạn nên đặt chỗ trước, đặc biệt là vào cuối tuần, vì các nông trại nổi tiếng thường rất đông khách. Khi đến nơi, bạn sẽ được hướng dẫn cách hái dâu đúng cách (nhẹ nhàng cầm quả và xoay nhẹ) để không làm hỏng cây. Đây là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức những quả dâu tươi ngon nhất ngay tại chỗ.

    Lời khuyên từ chuyên gia: “Để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt, hãy ăn dâu tây từ phần cuống trước.”

    Để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt, hãy ăn dâu tây từ phần cuống trước. Phần đầu nhọn của quả dâu là nơi tập trung nhiều đường nhất vì nó nhận được nhiều ánh sáng mặt trời nhất trong quá trình phát triển. Bằng cách ăn từ phần cuống ít ngọt hơn, vị giác của bạn sẽ dần được làm quen và miếng cắn cuối cùng ở phần đầu nhọn sẽ mang lại cảm giác ngọt ngào bùng nổ, để lại một dư vị tuyệt vời nhất.

    Chuyên gia Nông sản Nhật Bản

    Những lưu ý quan trọng khi ăn dâu tây

    Mặc dù dâu tây rất ngon và bổ dưỡng, có một vài điều bạn cần lưu ý để đảm bảo an toàn. Dâu tây nằm trong danh sách các loại nông sản có nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu cao, vì vậy hãy luôn rửa chúng thật kỹ dưới vòi nước chảy trước khi ăn. Nếu có thể, hãy ưu tiên lựa chọn dâu tây hữu cơ. Ngoài ra, dâu tây cũng là một trong những tác nhân gây dị ứng thực phẩm phổ biến, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Nếu bạn hoặc người thân có tiền sử dị ứng, hãy cẩn trọng khi thử dâu tây lần đầu tiên.

    Dị ứng dâu tây và những điều cần cẩn trọng

    Dị ứng dâu tây xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với một loại protein có trong quả dâu. Các triệu chứng có thể từ nhẹ đến nặng, bao gồm ngứa hoặc sưng ở miệng và cổ họng, phát ban (mề đay), đau bụng, hoặc trong trường hợp hiếm gặp là sốc phản vệ. Phản ứng dị ứng thường xuất hiện ngay sau khi ăn. Nếu bạn nghi ngờ mình bị dị ứng dâu tây, hãy ngừng ăn ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ. Những người bị dị ứng với phấn hoa bạch dương cũng có thể có nguy cơ bị dị ứng chéo với dâu tây.

    Tổng kết

    Qua hành trình khám phá này, có thể thấy dâu tây không chỉ đơn thuần là một loại quả ngọt ngào. Nó là một kỳ quan của tự nhiên với lịch sử lai tạo thú vị, một “nhà máy” dinh dưỡng thu nhỏ, và là nguồn cảm hứng vô tận trong ẩm thực. Từ việc phân biệt dâu tây là rau hay quả, tìm hiểu các lợi ích sức khỏe, cho đến việc trở thành một chuyên gia chọn mua và thưởng thức các giống dâu hảo hạng của Nhật Bản, hy vọng bạn đã có được cái nhìn toàn diện và sâu sắc hơn. Lần tới khi thưởng thức một quả dâu tây đỏ mọng, hãy nhớ đến tất cả những điều tuyệt vời ẩn chứa bên trong nó và tận hưởng hương vị một cách trọn vẹn nhất.

  • Cat

    Cat

    Interview Summary (Q&A Format)

    Q: What position are you applying for today?

    A: Duy Khánh asked what position the company was looking for, as the job advertisement only stated ‘needs people’ without specifying a role.

    Q: Do you personally have a preferred position or area you’d like to work in?

    A: Duy Khánh deflected the question by asking what kind of company it was.

    Q: Your resume lists your nickname as ‘Jao’, is that correct?

    A: Duy Khánh corrected the pronunciation to ‘Juzu’ and explained it came from his admiration for Châu Du Dân. He also mentioned friends called him ‘Khánh Giòi’ (Khánh Maggot) due to his restless nature, and ‘Châu’ made it sound more elegant.

    Q: What about the nickname ‘Bé Thu’?

    A: Duy Khánh stated ‘Bé Thu’ was a random nickname from a TV show and had no specific meaning, though he linked it to the idea of ‘recording repeatedly’ in a studio.

    Q: You started your career very early, around 13-14 years old, right?

    A: He confirmed, stating he began as an extra, earning small amounts for long days. He kept it secret from his family, using weekends to pursue his passion and earn money.

    Q: Your resume mentions experience distributing flyers and checking tickets. Can you elaborate on the flyer distribution?

    A: He explained he distributed flyers for a new food stall near his school to earn extra money. He found an efficient method by distributing them to students inside the school.

    Q: How would your experience distributing flyers or checking tickets benefit this company?

    A: Duy Khánh questioned if the company was new, implying that if it was a year old and still needed flyer distribution, its development strategy might be questionable. He then stated he would use his ‘intelligence’ and ‘brainpower’ to develop the company’s image.

    Q: Can you explain the biological principles of the left and right brain hemispheres?

    A: He humorously explained that the left lobe is on the left and the right lobe is on the right, comparing the brain to a circle with hemispheres.

    Q: Your resume states your English proficiency is ‘fair’.

    A: He clarified it was ‘just enough to communicate’. The interviewer then attempted to speak English, which Duy Khánh did not seem to fully grasp.

    Q: You also mentioned knowing Korean. Can you introduce yourself in Korean?

    A: He clarified he only knew ‘a few basic phrases’ and that his CV stated his Korean was ‘weak’. He then attempted a few phrases.

    Q: You also mentioned knowing Chinese. Can you introduce yourself?

    A: He said he knew some Chinese but struggled to introduce himself, only managing to say ‘認識’ (to know/recognize).

    Q: You also listed Thai. Can you say hello in Thai?

    A: He attempted a Thai greeting, but the interviewer implied he didn’t understand the ‘level’ of the request.

    Q: You also know slang. Can you give an example?

    A: He demonstrated a ‘slang’ he claimed was Vietnamese slang from a ‘collective group’, then attempted to say ‘Hello Director An Trương’ in this slang.

    Q: Besides not being a good singer, what other challenges did you have to overcome on the show ‘Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai’?

    A: He explained he had never performed as a singer on stage, didn’t know how to use in-ear monitors, had to remember choreography, interact with the audience, hit camera angles, remember lyrics, and ensure accessories didn’t fall off. He viewed the show as an opportunity to live out a dream.

    Q: Name three ‘brothers’ who gave you the most challenges on the show.

    A: He stated that none of the ‘brothers’ were ‘thorns’ for him to overcome; rather, he was the ‘thorn’ for everyone else because he is ‘annoying’.

    Q: Your list of talents includes the ability to change a monolid eye to a double eyelid and vice versa.

    A: He demonstrated this, claiming double eyelids look more ‘wise’ and ‘knowledgeable’.

    Q: Your next talent is making sounds with your toe joints.

    A: He demonstrated this by cracking his toe joints, then admitted it might be a medical condition (arthritis) and he’s eating okra for it.

    Uploaded image

    Q: You also have a talent for voice imitation. Does our company need someone to imitate voices for fraud?

    A: He questioned why the company needed this skill, then performed several voice imitations (Chị Đẹp, Mẹ Tâm, Thu Minh, H’Hen Niê).

    Q: Your resume states your current profession is ‘thợ đụng’ (jack-of-all-trades). Is it true you do whatever comes your way?

    A: He confirmed, saying he does anything that makes money, as long as he can learn and develop in it.

    Q: Then, right now, ‘touch’ anything you want to do.

    A: He said he wanted to be the boss.

    Q: Is there any specific job you want to try in the near future?

    A: He expressed a desire to act in a foreign film abroad, calling it his ‘Big Dream’, even if it seemed far-fetched. He mentioned an upcoming Korean film project shot in Vietnam, but he doesn’t count it as his ‘big dream’ because it’s filmed locally.

    Q: Are you someone who feels content and grateful for what you have? If so, why have you had nose surgery multiple times?

    Uploaded image

    A: He said he likes it and wasn’t confident in himself. He then joked that he’s still not satisfied, feeling it’s ‘crooked’. He clarified that he is content with what he has if it meets his satisfaction, giving the example of accepting his height by wearing shoe lifts.

    Q: You’ve recently been topping social media in reality shows. Name three other things you’ve topped.

    A: He mentioned being ‘Top 1 Mỏ Hỗn’ (Top 1 Rude Mouth) in ‘Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai’ (a title voted by his peers) and being on ‘Gương Mặt Thân Quen’ (Your Face Sounds Familiar). He stated he doesn’t dwell on these ‘tops’ as they don’t define him.

    Uploaded image

    Q: You listed various content you watch, including UFOs, learning Chinese, love confession clips, and silly comedy. What’s the common theme among these?

    A: He argued there was no common theme, as he is diverse. He admitted he particularly enjoys ‘silly/nonsensical’ content and shares it widely.

    Q: Do you watch my show? I don’t see my content listed here.

    A: He said he watches the interviewer’s show by chance on TikTok because he finds the interviewer charming, handsome, and cute, not because it’s a specific ‘topic’ he seeks out.

    Q: You listed ‘trâu mài’ (frowning/squinting) as a bad habit. What is that?

    A: He explained ‘trâu mài’ is due to his monolid eyes and sensitivity to bright light, making him look annoyed when he’s just trying to see. He mentioned it’s particularly bad when he wakes up.

    Q: How will you adjust that attitude if you join my company?

    A: He said he would adapt to the interviewer, ensuring the interviewer feels comfortable.

    Q: Your resume states your desired salary is 5 million VND per hour. Why do you charge hourly?

    A: He explained he’s used to hourly rates from part-time jobs. He justified the high rate by saying if he has to perform many voice imitations in an hour, it’s very energy-consuming.

    Q: Is this truly a director’s office? Is An Trương really the director here, and are you An Trương?

    A: He expressed skepticism, pointing out an ‘Employee of the Month’ sign next to the ‘Director’ sign. The interviewer stated it’s a ‘one-member company’ with a ‘multi-personality’ director. Duy Khánh questioned why they’re hiring if it’s a one-member company.

    Q: What kind of company is this?

    A: The interviewer said ‘consulting’. Duy Khánh asked for more specifics, suggesting he could be a client. The interviewer said to contact via email for details.

    Q: Why work through email when we are meeting in person?

    A: The interviewer said email is more professional. Duy Khánh asked if there were no direct consultation meetings. The interviewer said he evaluates potential clients via email first.

    Chào em.
    Người phỏng vấn
    Em Nguyễn Hữu Duy Khánh đúng không em?
    Dạ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Trong sơ hồ lý lịch em có ghi là nickname của mình bao gồm anh có đọc đúng không? Jao hả?
    Juzu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Jojo
    Jojo Jo.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Hôm nay em đến đây ứng tuyển vị trí gì nhở?
    Ờ em đang muốn hỏi công ty á là quan trọng là công ty đang muốn ứng tuyển vị trí gì. Tại vì em thấy cái thông tin ứng tuyển chỉ ghi là cần tuyển người thôi, không ghi rõ là mình đang cần ứng tuyển cái vị trí nào á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ em là người đúng không?
    Em là người chứ em không phải là ai không ai nói chuyện gì hết á. Dạ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thế thì mình cứ thử phỏng vấn ngày hôm nay xem để xem phù hợp với vị trí gì nhá. Nhưng mà cá nhân em thì em có một cái vị trí, một cái mảng nào đấy mà em muốn làm không?
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Hay là em cho hỏi cụ thể công ty của mình là công ty về cái gì ta?
    Anh đang phỏng vấn em chứ không phải là em phỏng vấn anh nhá.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nhưng mà thật ra đọc Ju cũng đúng. Còn chao thì nghe nó nó quện lắm.
    À ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Dạ.
    Người phỏng vấn
    Nghĩa là gì hả em? Châu Châu là tại vì ngày xưa là em thích anh Châu Du Dân thì trong tên của ảnh có cái chữ Châu thì xong rồi cái em cũng biến tấu bản thân mình. Cái đó cái thứ nhất.
    Ừ.
    Dạ. Vấn đề thứ hai là tại vì lúc em cũng trong lớp thì em cũng hay lo nho như con giòi vậy đó. Bạn bè gọi là Khánh Giòi nên Nguyễn Thị trâu nó sẽ làm cho cái chữ giòi nghe nó sang hơn. Thay vì bạn gọi là Khánh Giòi thì gọi là Khánh Trâu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em biết con giòi là con gì mà đúng không?
    Con giòi là nó cứ ngoe ngoả ngo ngoẩy ở trong đồ ăn á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ. Dạ là hồi xưa đi học là em như thế hả?
    Em như thế em là như vậy. Em em hay kiểu ngồi trong lớp không yên hay cứ chạy từ bàn này sang bàn kia.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ.
    Dạ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em thử ngoèo ngoèo như con con giòi th xem nào.
    Ngoèo ngoèo như con giòi hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    Ý là để làm à để xếp hình dung được là hồi đó em như thế nào.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Hồi đó thì là chỉ là mình chạy từ cây này qua ơ lộn chạy từ bàn này qua bàn kia thôi chứ không phải cây xin lỗi mình không phải con chim mình là con giò ok thì mình cứ kiểu mình cứ uống lượng ở trong lớp thôi nha cảm giác ở trong lớp như bị tiên đồng vậy đó.
    Ok là hồi bé là em đã có cái vấn đề đấy rồi đúng không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Không phải vấn đề. Excuse me. Ờ không nó là nó là sở thích nó là thói quen, nó không phải là vấn đề.
    Dạ. Ok. Sở thích được rồi. Vâng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thế còn cái nickname bé Thu?
    Bé Thu là một cái nickname vô thưởng vô phạt và không có bất cứ một cái ý nghĩa nào cả. Nó chỉ xuất phát từ cái quá trình tham gia chương trình anh trai và nghè trong gai. Ờ bé Thu nó cũng có một cái ý nghĩa mình mình cảm giác như là kiểu mình thấy không hay á xong cái mình thu đi thu âm á. Thu đi thu lại hoài á. Ờ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    À bé thu vậy thôi.
    Bé thu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ. Khi mà em vào phòng thu em cũng là cái kiểu mà hay thu đi thu lại đúng không?
    Cho nó hoàn thiện và hoàn hảo nhất có thể chứ không phải là mình hát dở mình thu đi thu lại đâu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    À tức là em em hát không dở hả?
    Không hay thôi chứ không dở à.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Dạ.
    Người phỏng vấn
    Ờ em vào nghề rất là sớm đúng không?
    Đúng rồi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Là tầm 13 14 tuổi là đã vào nghề rồi.
    Mà đóng quần trúng thôi nên không không biết là có được tính là vào nghề hay không. Ờ đóng quần trúng và cũng đã bắt đầu ăn những chén cơm tổ đầu tiên.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ồ. Ồ và cũng đã kiếm được tiền.
    Wow.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Mặc dù là quần chúng thôi. Kiếm chỉ có vài chục ngàn thôi.
    Nhưng mà em nhớ là cái buổi quay để nó quay trong bao lâu không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ quay cả một ngày luôn á. Chứ tại vì mình sẽ lúc thời điểm là đang đi học nên là em sẽ sắp xếp những ngày cuối tuần để đi quay thì là thứ bảy hoặc là chủ nhật. Thì một ngày như vậy thì sẽ bắt đầu từ khoảng 5:00 4:30 là phải dạy tại vì nhà ở rất là xa. Nhà ở tuốt ở quận 9 thời điểm đó và đi quay ở quận 12.
    Ờ ngày xưa những cái bộ phim truyền hình là đa phần là quay quận 12 hoặc là Tân Bình Tân Phú đấy nó rất là xa và mình phải dạy sớm hơn rồi đi quay đến tối khuya có khi là 11:00 12:00 đêm và tổng ngày luôn thì chỉ được có 300.000 cao nhất là 350.000 hàng
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    ồ nhưng mà đối với mình số tiền đó rất là lớn ở thời điểm đó
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    nhưng mà cái hồi đó 13 14 tuổi mà vẫn còn ngồi trên ghế nhà trường thì em thuyết phục gia đình em là em sẽ đi làm cái công việc đấy như thế nào?
    Ừ, gia đình đâu biết đâu nên là không có dùng từ thuyết phục được á. Ấ là thì thay vì là cuối tuần thì mình được đi chơi tự do thì mình dùng cái ngày mình được đi chơi tự do đó để mình đi kiếm tiền và mình được sống với cái sở thích của mình.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ nên là cũng không xin phép.
    Ờ trong kinh nghiệm đi làm trước đây của em thì em còn ghi là em có một khoảng thời gian phát tờ rơi
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    Và soát vé.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Dạ. Đúng rồi.
    Người phỏng vấn
    Phát tờ rơi là cụ thể là như thế nào?
    Phát tờ rơi để kiếm thêm tiền, để mua thêm mấy cái đồ linh tinh hay là quần áo. Cụ thể là ở gần trường học thì có một cái quán đồ ăn à quán đồ ăn đó thì mới mở nên là cần phải marketing này nọ các thứ. Đó thì xong rồi mình cũng hay ăn ở đó rồi xong rồi có lúc đó quán có đăng cái bảng là kiểu là cần tuyển người để phát tơ này nọ thì mình xin tham gia. Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ là mình sẽ phát ở những cái góc ngã tư hay là ngã ba đường gần trường.
    Đó.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ và cách nhanh nhất để phát tờ rơi kiểu hiệu quả thì mình phát cho các học sinh trong trường.
    Vừa tiết kiệm thời gian mà vừa đỡ nắng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Anh nghĩ đấy là một cách làm việc thông minh đấy. Đúng không?
    Đó là một lời khen đúng không ạ?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Đúng rồi mà. làm việc thông minh.
    Người phỏng vấn
    Ờ nhưng mà cái kinh nghiệm mà phát tờ rơi hay là soát vé thì theo em nó sẽ bổ trợ như thế nào cho công việc ở công ty của anh?
    Ừ. Vậy là công ty mình là công ty mới hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ. Cũng được 1 năm rồi đó.
    Nếu mà 1 năm mà đến bây giờ vẫn còn phải phát tờ rơi thì liệu rằng công ty của mình có những cái định hướng phát triển nó đảm bảo không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Anh đang không anh đang không bảo là em sẽ phải làm cái công việc là phát tờ rơi nhưng mà anh chỉ muốn hỏi là từ những cái trải nghiệm đó có những cái kỹ năng hay là những cái bài học gì mà em có thể áp dụng được vào cái công việc ở công ty mình?
    Ừ thì như sếp cũng nói rồi đó là nãy sếp có dành cho em một lời khen là thông minh thì em nghĩ khi mà em vào trong công ty của mình thì em sẽ vận dụng não bộ của mình cũng như những cái neuron thần kinh ở thùy não trái và thùy não phải để có thể đương đảm những cái ờ định hướng về mặt phát triển hình ảnh cho công ty của mình ngày càng phát triển.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ thùy não trái và thùy não phải.
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em hãy giải thích ơ nguyên lý sinh học của thùy não trái và thùy não phải.
    Nó cũng đơn giản lắm. theo góc nhìn của em thôi. Em thì không có kiến thức về sinh học hay là khoa học đâu. Nhưng mà em nghĩ là trên đầu mình thì có một cái não to. Thùy não trái thì hay nằm bên trái. Còn thùy não phải thì nó nằm bên bán cầu phải của não.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    bán cầu
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thì giống như não mình hình tròn thì giống như là có một cái đường kính thì bán ở đây là bán bán kính vậ tròn
    hả? Não mình
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    em có ghi trong sơ yếu lý lịch là trình độ tiếng Anh của em là khá khá thôi sương sương đủ giao tiếp thôi
    ok nothing holiday
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    so Sorry
    em còn ghi là em biết tiếng Hàn
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    biết máy cầu cơ bản thôi.
    Ui đi không bu kh
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    em hãy thử giới thiệu bản thân mình bằng tiếng Hàn
    em có ghi rất là rõ đọc kỹ giúp em là tiếng hèn ở mức yếu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Mức yếu là cũng phải giới thiệu được bản thân chứ.
    Bu là diễn viên người Việt đúng không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Dạ đúng rồi.
    Người phỏng vấn
    Em còn ghi là em biết tiếng Trung.
    Tiếng Trung thì em biết
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    à.
    Người phỏng vấn
    Cái gì?
    Biết nói tiếng Trung không biết.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Anh chỉ muốn bảo em là em lại giới thiệu bản thân được không?
    Ok. Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ok. Thôi đủ anh chỉ cần biết là em biết 認識.
    X
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    còn một tiếng nữa em ghi là tiếng Thái.
    Chào bạn đi kháp ch
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    có vẻ như là em không hiểu được cái cái level mà sếp đang diễn đạt ở đây.
    Ok my b.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Đi đi thì ai rủ chặc khóc nó khóc.
    Em có biết nói tiếng lóng nữa.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tiếng lóng ví dụ
    ừ xin khin chào khao t cả khao mỏi kho người khươ mình kh là kha duy khí khàn khăn
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    đấy là tiếng gì?
    Tiếng lóng nó là tiếng Việt nhưng mà nó là tiếng lóng
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    ờ của vùng nào
    cũng một tập thể của một tập thể.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ, xin chào giám đốc An Trương đi là khi xin khin chào Khao giảm kham đọc khóc an khang trường Phương xin khin chào khao xin khin chào khao giảm kham kham đọc khóc khang trường khương trường khương mình khinh là kha khu khàn khan h này khai mình khinh rật kh vùi khui kh khi tời khơi đầy khò không xin khinh việ k phòng không vần khân xin khinh việ kh
    ok
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    xin phép uống nước nh
    à em uống đi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Dạ vâng.
    Người phỏng vấn
    Em có tham gia chương trình anh trai vượt ngàn trông gai.
    Dạ đúng rồi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thì ngoài cái trông gai mà em phải vượt qua đó là việc em hát không hay.
    Excuse me.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em nói mà.
    Hôm nãy em nói mà.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Ừ. Ok.
    Người phỏng vấn
    Thì ngoài cái trông gai mà em phải vượt qua đó là việc hát hôm hay thì có những trông gai nào khác em phải vượt qua nữa?
    Ừ. Em chưa bao giờ trải nghiệm cảm giác đứng cho sân khấu với tư cách là một ca sĩ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    chưa biết de in year là như thế nào hết. Hồi trước giờ mình làm MC thì mình cũng rất ít khi nào mà đeo in year ear nhưng mà mình không biết là khi mà mình đứng trên sân khấu mình diễn mình hát mình phải nhớ động tác mình phải nghe được nhạc trong mình phải tương tác với khán giả mình phải lia cam canh đúng góc mặt rồi nhớ lời phải đảm bảo được tất cả những phụ kiện trên cơ thể của mình không bị rơi rớt em rất là ngưỡng mộ những người là ca sĩ trình diễn á ngoài việc họ hát hay thì họ còn biết cách để thu hút khán giả focus vào họ
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thì anh trai người trong gai giống như là một cái cơ hội để em được sống trong cái giấc mơ mà bản thân em luôn tìm hiểu và tò mò về nó.
    Ừ.
    Em nghĩ là đến thời điểm bây giờ em vẫn đã và đang được trải nghiệm với tiếp tục với cái giấc mơ đó.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em không biết là khi nào cái giấc mơ này sẽ kết thúc nhưng mà còn ngày nào thì vui ngày đó.
    là một chương trình mà quy tụ rất là nhiều các anh trai thì em hãy kể tên ba anh trai mà
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    hãy kể tên ba anh trai
    ba anh trai bố
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    hãy kể tên ba anh trai mà cho em nhiều trong gai nhất
    ba anh trai cho em nhiều trong gai hả em là trong gai của mọi người nó sẽ đúng hơn á tại vì Các anh chưa một anh nào là trong gai của em cả.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ. Anh nào em cũng cũng vượt được đúng không?
    Không ý là các anh ý là tại sao em phải vượt các anh? Em vào chương trình này để em vượt trong gai mà không ai trong đó là trong gai của em để vượt cả. Em là trong gai mọi người phải vượt em
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    tại vì em kiểu phiền.
    Em biết được mình là phiền thì đó cũng là một điểm cộng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nó là một lời khen đúng không ạ?
    Một lời khen đội lốt một lời chê.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tại sao phiền lại là một lời chê?
    Cái đấy chắc em tự em lại thấy phiền là một sự rất là dễ thương á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nếu bản thân em với sếp đi em không đủ quý sếp, đủ thương sếp hay là đủ muốn kết nối với sếp thì em sẽ không bao giờ đứng trước mặt sếp để làm những trò con mèo. Khi mà mình phải thương người nào đóắm, người nào đó lắm thì mình mới làm phiền họ.
    Là mới làm trò con mèo đúng không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Đúng rồi.
    Meo không dễ thương đâu. Sếp
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    sếp sếp làm cho thử em động tác này nha.
    Thôi em ơi,
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    nghiêm túc nào.
    Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Danh sách tài lẻ của em, em có ghi là em có khả năng biến mắt một mí thành hai mí. Thành hai mí và ngược lại.
    Và ngược lại. Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Và ngược lại. Ok. Mắt của sếp đang là mấy mí ta? Một mí.
    Mí.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em cũng vậy.
    Một mí.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Vậy đã bao giờ sếp có cảm giác hai mí chưa?
    Khi nào mệt thì sẽ hay xuất hiện cái mí thứ hai.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Trong trạng thái bị động. Đúng rồi.
    Còn em sẽ là chủ đầu. Mất cự sế nhìn cái mắt em là một mấy đúng không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    Hai mí.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ok. Xếp làm thử nha.
    Một miếng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Excuse me. Vẫn là một.
    Vẫn một mí hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Hai mí nà.
    Sao làm được điều đấy là hai mí nhìn nó sẽ kiểu uyên bác và kiểu có kiến thức á. Nhìn kiểu hay ho á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Anh mới thấy bột mí nó mới là thế chứ. Vậy thì một mí.
    Tài lể tiếp theo em ghi là em có khả năng tạo âm thanh bằng khớp ngón chân.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Đúng.
    Em đã muốn xem không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Làm đi em.
    Em có thể để chân lên bàn để có thể nhìn.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ok.
    Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ok. Listen.
    Đừng có đừng có để tay vào như thế.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ý là
    thật ra thì nói tà lẽ như thật như vậy thôi chứ thật ra là bị bệnh á
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    à
    viêm khớp.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Úi
    không cái đó em nghĩ như vậy thôi
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    à
    nhưng mà em vẫn đang trong quá trình ăn đậu bắp.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em còn có một biệt tài nữa là giả giọng.
    Để kiểm tra cái khả năng này của em thì công ty mình cần người giả giọng để lừa đảo hả? Sao mà phải kiểm tra cái việc tài này?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Bây giờ anh sẽ quay mặt đi nha. Và lúc mà anh quay mặt lại thì em sẽ là cái nhân vật mà em đóng giả đấy. Và anh sẽ anh đoán xem đấy là ai được không?
    Khoan. Vậy thì em cần hỏi rõ anh là anh có đủ biết những người mà em sẽ giả không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tại vì anh là người ở ngoài miền Bắc. Vậy thì một trong những trường hợp mà anh không nhận ra đôi khi không phải là do em. Em chỉ muốn nói chuyện là như vậy.
    Ok. Rồi. Ừ. Rồi khi nào em khi nào em sẵn sàng thì em bảo anh anh quay lại nha.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Là anh quay lại thì em mới giã giọng hả?
    Đúng rồi. Là em diễn cái vai của người đấy luôn á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em không diễn đâu. Em chỉ giả giọng thôi. Ready chưa?
    Always.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Xin chào tất cả các sác.
    Xin chào tất cả các sác đang đến với lớp học.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    lớp học tình yêu của em để mà nói về tình yêu chúng ta sẽ chia ra làm hai vế
    đây là
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    em không biết chị hả anh chu
    chị đúng không
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    đúng là chị đ chị là người là chủ nhân của bản hí gia nâ
    à chị hát cho em nghe một đoạn được không
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    em có
    sao ạ. Từ từ. Chị ơi sao da hôm nay da chị hôm nay hơi trắng ạ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Chị thay đổi phong cách tại vì chị là một người thức thời. Em không nghe câu kẻ thức thời mới là Chang Tuấn Kiệt.
    Em có một ước áo.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em có một khát khao. Dạ. làn da nâu.
    3 2 một
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    mẹ ơi, mẹ tra mẹ coi chị Tâm chị đang làm gì kìa.
    Trời ơi, con nói thì vậy rồi mẹ vẫn trưng trưng con mắt mẹ nhìn con.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Mẹ biết con là ai?
    Đúng rồi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Wow.
    Mà tại sao phải n nhở? Sợ đoán sai.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tiếp.
    Ủa đ cỡ đến khi nào ta?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    anh thấy khá là vui đấy. Cứ làm tiếp nhá. Được không?
    Công ty mình tuyển về làm trò đùa hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thì cũng là một kỹ năng mà.
    3 2 1 nhé nhé.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    em một đi v
    nghe sao sang lên quen
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    em xin lỗi chị Thu Minh đi. Em xin lỗi chị, chị cho em xin phép.
    Ủa
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    được giả giọng chị nha. Có thể là nó không giống mà.
    Đ rồi đủ rồi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tiếp nha.
    Ủa nữa hả? Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nữa đi.
    Rồi 3 2 1
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ơ thôi chết.
    Ch xe này cho em m
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    bá cá đồng chí.
    Đủ rồi đủ rồi đủ rồi đủ rồi đủ rồi. Công ty mình em nghĩ là như vậy là đủ rồi. Em xin lỗi xin lỗi chị.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Dạ em xin lỗi chị.
    Em xin lỗi chị H Giang nha.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Xin lỗi chị.
    Em ghi trong sơ điều lý lịch là nghề nghiệp hiện tại của em là thợ đụng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Đúng
    là đụng vào cái gì là làm cái đó.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Đúng.
    Đúng không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Cái nào ra tiền thì sẽ làm nhưng mà phải trong khả năng của mình có thể học hỏi và phát triển được.
    Ok. Thế thì ngay bây giờ em hãy đụng vào một thứ bất kỳ mà em muốn làm bây giờ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Là sao?
    Là em muốn làm sếp á. Hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Đúng.
    À
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    chứ anh nghĩ là
    từ từ em muốn em muốn làm sếp không phải là làm sếp đúng không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    [Vỗ tay]
    Có công việc nào mà em muốn thử sức mình sắp tới không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ý là cái việc mà mình muốn nó phải đi đôi với việc mình có khả năng.
    Ừ.
    Em muốn đóng một bộ phim
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    What do you mean?
    đóng một bộ phim nước ngoài ở nước ngoài.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ồ,
    đó là em nghĩ đó là Big Dream của em.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ,
    nghe hơi xa vời nhưng mà nếu không kiếp này không được thì mình hẹn nhau kiếp sau.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Úi trời ơi, anh nghĩ là kiếp này được đấy.
    Được không? Em sẽ cố gắng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Sắp tới em cũng có một dự án phim mà đúng không?
    Dạ của Hàn Quốc nhưng mà quay ở Việt Nam là em không tính
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    đấy là em vẫn tham vọng.
    Ờ. Em có một nước nào cụ thể mà em muốn đến không để quay phim không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc, Thái Lan à.
    Sao anh thấy anh thấy ok mà anh thấy có nhưng mà nghe anh nghe nó hơi nghe nó hơi xa vời.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    nhưng mà đó là kiểu big dream của em.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Chúc em may mắn.
    Thật sự là một lời chúc không với cái thái độ đó.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Khánh
    trời.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Dạ. À em có phải là một người cảm thấy đủ và biết ơn về những gì mình đang có không?
    Luùng lùng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thế thì tại sao em lại sửa mũi đến tận lần?
    [Vỗ tay]
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tại sao? H độ ác động ơ vì em thích à với lại vì em không có tự tin về bản thân mình.
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nhưng mà tại sao phải là con số đó?
    Anh tưởng đây là thông tin thông tin em sử m ai cũng biết hết nhưng mà con số ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tôi tôi quá. Biết rồi.
    Tôi bắn ngồ ngốc khi đã nói cho anh.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nhưng mà chẳng sao cả.
    Và bây giờ em đã hài lòng với cái mũi này chưa?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Chưa.
    Ủa
    nó giỡn thôi chứ em em vẫn thấy nó méo méo kiểu gì á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thế á?
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Quay sang bên này xem nào.
    Đang đeo kính nhưng mà giờ con đang có makeup rồi anh không thấy rõ đâu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Ờ.
    Người phỏng vấn
    Thế thì cái câu trả lời cho câu hỏi về trước của anh phải là không đúng không?
    Việc sửa mũi nó có liên quan gì đến chuyện mà biết ơn hay không biết ơn ạ?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Câu hỏi của anh là em có cảm thấy đủ và biết ơn về những gì mình đang có không?
    Ờ mình luôn biết đủ với những gì mình đang có trong trường hợp những cái mình đang có nó đạt ở mức mình cảm thấy hài lòng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em thấy là à em không cao nhưng em chấp nhận được với cái chiều cao này bằng việc là em có mang giai độn.
    Ừ. Ừ
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thì em chấp nhận. Còn thí dụ như thì em biết đủ rồi em không đụng thêm nữa. Thí dụ em độ 15 cmng thì em không đụng thêm nữa.
    Xin lỗi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em độ 15 cm á hả?
    Em đã từng đụng hai mấy xăng khi em đi New York Fashion Week.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Còn chiều cao thực tế của em là bao nhiêu?
    Shut up.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    À thì đó ai cũng biết mà 1,7 m thôi.
    Thấp hơn anh.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Mời anh đứng dậy.
    Mời em ngồi xuống.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Dạo gần đây em hay đứng top 1 social trong các show thực tế cho thực tế đúng không?
    Vâng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Hãy kể tên ba thứ khác mà em đã từng top.
    Top 1
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    hoặc là top.
    Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ em được quán qu mặt thân quen nè.
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Top mỏ hổn của chương trình anh trai và ng trong gai.
    Có cái giải đấy luôn hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Không có cái giải. Nó chỉ là một cái top được các anh em bầu chọn thôi.
    À và em được bầu chọn là top bỏ hỗn.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Không có gì hay ho hết nhưng mà kiểu nó cũng là top.
    Tại vì giờ ngồi kể lại ít khi là làm top ghê ta.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Dạ.
    Em không có để tâm lắm á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    Tại vì thật ra là em không có để cho những cái top đó nó quyết định cuộc đời của em.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    À.
    Ok. Anh hiểu vì em anh hiểu em đúng không? Ý là mình sẽ không dựa vào những cái top đó để mà mình bị ngủ quên á. mình ngủ bị ngủ quên trong những cái thóp đó.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Khi được hỏi về những nội dung mà em hay xem và theo dõi thì em có liệt kê là các nội dung liên quan đến UFO là những vật thể ngoài hành tinh đúng không? không xác định á.
    Ai dạy học tiếng Trung Duy Khánh clip tỏ tình clip hài xàm xí nhảm nhí.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ơ em
    tại vì nó xàm xí nhảm nhí nhắc cái tự nhiên nhớ những cái nội dung đó mắ cười thôi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nhưng mà đừng cười giữa lúc mình đang phỏng vấn nhá.
    Dạ vâng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thế thì những cái nội dung mà em vừa liệt kê như thế thì điểm chung của những cái nội dung này là gì?
    Nếu mà đã có điểm chung rồi thì em nghĩ là em không cần phải liệt kê ra rất là cực như vậy á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nhưng mà phải có một cái thứ gì đó mà nó khiến cho em muốn xem các cái nội dung này chứ đúng không?
    Bản thân em đủ đa dạng và thú vị để có thể xem một lúc nhiều nội dung khác nhau với những chủ đề khác nhau mà.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ.
    Dạ. Nhưng mà em là một người rất là thích sự nhảm nhí, những nội dung nhảm nhí. Ờ nên là em thường xem và kiểu đi gửi khắp nơi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Ừ. Ừ
    Người phỏng vấn
    Em có coi chương trình của anh không ấy nhỉ?
    Em có coi
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    ý là em là chương trình của anh là nhảm nhí.
    Anh đọc kỹ thêm đi, nó có nhiều nội dung khác mà. Em có những dấu phẩy á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Excuse me.
    Clip tỏ tình.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Ừ.
    Người phỏng vấn
    Anh không thấy nội dung của anh ở trong này.
    Ý là tại sao em phải để nội dung của anh trong này?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    À
    tại vì anh hiểu không? Nó là chủ đề á. Em chẳng by giờ em ghi là em xem chủ đề sinh Việt không. Bây giờ em nói thẳng luôn. Em lướt TikTok và vô tình em thấy và em xem thôi. Em xem là vì anh á. Em thấy anh có duyên đẹp trai dễ thương thì em xem thôi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ok.
    Ok.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em cảm ơn.
    Không vấn đề gì.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em thích xem mấy clip cảm động, clip tỏ tình này nọ. Cảm động xem
    là em xem những cái thứ mà em đang thiếu trong cuộc sống. À
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    không em xem
    những thứ mà nó có thể chạm đến trái tim của em giống như là mấy cái clip Romeo take me somewhere biết xong quỳ xuống cầu hôn á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Xến vậy á hả?
    Em có một thói quen xấu mà em ghi là trâu mài.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Trâu mài là cái gì? Châu mài là
    hình như ngoài Bắc là nheo mài. Nheo nheo mắt hay là nheo mài?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nheo mày.
    Ờ trong em gọi là châu mài câu có đó. Ờ tại vì em bị một cái là mắt em một mí và em rất là thí dụ mà nắng á thì lúc mà em lên show hay lên hình em rất là dễ vì trong trạng thái khó chịu. Nhìn nghĩ là khó chịu nhưng không phải tại vì em không thấy đường
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    nên là những cái tập mà gia đình Ha ha cái những chặng mà em quay ở xa Huỳnh với lại Lý Sơn á là quá nắng là em có xin chương trình cho em đeo mắt kính tại vì em sẽ không thấy đường.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    nhưng mà nhau ý là nhau kiểu trông kiểu tức giận luôn đúng không? Em đang ngồi nói chuyện với anh một câu chuyện rất vui mà em cứ nhìn nè
    à mỗi buổi sáng là những cái lúc em mất kiểm soát nhất á là mất ngủ dậy mà em không thấy đường á mắt em còn kèm nhèm á là em đó là nhìn em khó chịu lắm nhìn em đáng ghét lắm mặt cọc cơ địa
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    mặt cọc cơ địa
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    ừ khi mà em vào công ty của anh thì em sẽ sửa cái thái độ đấy như thế nào
    thì em vào công ty thì em under với anh mà thì em nhìn mặt anh em sống thôi
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thì em phải luôn biết cách để làm như thế nào để anh cảm thấy thoải mái Ok. Ví dụ
    hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ví dụ
    em là con mèo.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Có một cái vấn đề mà anh thấy ở trong CV của em đó là em để mức lương mong muốn là 5 triệu một giờ.
    Dạ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Sao em lại tiền theo giờ?
    Tại vì em mình em quen làm việc theo giờ hả?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em không quen làm việc theo giờ tại vì em bắt đầu từ những công việc bạc time á. À
    dạ đi phụ việc này nọ thì nó cũng tính theo giờ á. Dạ
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    nhưng mà 5 triệu một giờ có hơi quá không?
    Tại vì với một người kiểu có hội đủ những cái điều mà anh đang cần. Ví dụ như hồi nãy em thấy anh rất là excited với cái chuyện là em giả giọng này nọ thì em rất là lo ngại về là trong một giờ đó em phải giả đến 40 người thì nó cũng rất là mất năng lượng của em á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Không. Lúc đấy là anh cần một tí giải trí thôi chứ còn anh cũng không cần em phải làm những cái đó.
    Vậy thì em có thể giảm xuống cũng được.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ừ. 5000
    một ngày anh chỉ cần em làm một tiếng thôi là được.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Dạ. Vậy cuối tháng 30 anh trả cho em nào làm đi hả?
    Ê 1
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    cũng được.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Em đủ tiền mua nước uống được rồi.
    Em hỏi thiệt nha. Bên mình có thật sự là giám đốc không? An Trương có thật sự là giám đốc ở đây không? Và anh có phải là An Trương không?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Là sao?
    Thì em đang có một chút hoài nghi. Em thấy ở đây là giám đốc nhưng ở đây thì là nhân viên của tháng.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Công ty mình là công ty một thành viên và một thành viên này bị đa nhân cách vừa làm giám đốc vừa làm nhân viên hay là
    thì là công ty trách nhiệm một thành viên làm tất cả mọi thứ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nếu mà đã một thành viên thì tuyển nhân viên để làm cái gì?
    Tại mình đã đăng ký giấy tờ là một thành viên rồi, bây giờ có hai thành viên vô là mất công phải giải trình lại rất là phiền á. Ảnh hưởng tới em nữa.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Cũng đúng nhờ.
    Nên cân nhắc vô em uống một ngụm nước nha.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Thôi em em về giúp anh luôn đi.
    Em em về giúp anh luôn vá.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Công ty của mình là công ty về cái gì vậy?
    Về tư vấn.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Tư vấn chuyện hôn nhân hả?
    Cái phạm thú đấy thì anh không có
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thường anh tư vấn về cái gì ạ?
    Về những cái liên quan đến
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    công ty.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    công ty là một cái là một cái nơi để tư vấn về công ty.
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ý nó có một cái thông tin nào rõ hơn không? Tại vì đôi khi em cũng có thể là một khách hàng nếu như em không phải là một nhân viên làm về cái mãng nào á?
    Cái này thì em có thể liên hệ với email của công ty rồi công ty sẽ trả lời lại em.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Nhưng mà công ty của mình là công ty một thành viên thì nếu anh sẽ trả lời lại em. Anh sẽ trả lời lại em.
    Vậy tại sao phải làm việc qua email trong khi chúng ta đã đang gặp nhau?
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Anh nghĩ là làm việc của email sẽ chuyên nghiệp hơn và mình sẽ nói được đầy đủ những cái ý hơn. Thường công ty của mình là không có những cái buổi gặp tư vấn trực tiếp hay sao ạ?
    Email xong rồi thì anh sẽ đánh giá xem là khách hàng này có tiềm năng không rồi anh mới gặp. Vậy giờ trong trường hợp em là khách hàng
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    tại vì anh cũng chưa có khách hàng bao giờ nên anh cũng không biết.
    Ok.
    Em rất là vui khi ngày hôm nay em có dịp được đến đây để mà xin việc. Và được
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    thái độ của em là gì đây? C nhả em xin lỗi.
    Và em được gặp giám đốc
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    dạ
    rất là vui luôn á.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Vui lắm.
    Trân trọng vô cùng. Dạ vâng. Em em quý giám đốc nha.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Quý vô cùng. Không biết sao mà mới gặp thôi mà cảm giác mến tay mến chân lắm luôn á.
    Ok.
    Dạ vâng. Em chỉ muốn nói như vậy thôi.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ờ đúng là có những cái cảm xúc mà nhiều khi chỉ có một người có ấy đúng không?
    Thế đ gọi là đơn phương á. Nó thẳng đấ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    anh đang kiểu cái từ đấy.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Ok.
    Ok rồi. Mời mời em
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    là em phải đi về.
    Ừ.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Bên công ty của mình không có những cái dịch vụ bút xe cho
    dịch vụ bút xe á
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    ý là bút xe cho cái người đi tới phòng vận đi về. Ok thôi coi như ngày hôm nay công cốc em cảm ơn nhé.
    Hình như là giá đó cũng có một bình đúng không ạ? Chúng ta chung thói quen á. Hi vọng là chúng ta sẽ có một bữa gặp lại nhau và
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    cũng chia sẻ nước trong bình nhé.
    Bye bye giám đốc. Chào giám đốc.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh
    Người phỏng vấn
    Bye bye em.
    Ờ ngày hôm nay Duy Khánh cảm thấy buổi phỏng vấn ờ vô vô nghĩa, vô vị và vô cùng thất vọng. Tại vì kiểu cảm giác mình đã trình bày và thể hiện rất là nhiều thứ của bản thân. Nhưng sau đó thì công ty lại cho mình một cái thông tin. Đây là công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên. Thì mình cảm giác mình mới bị lừa á mọi người. Mình tốn tiền taxi đi qua đây mình cũng makeup nay khá đậm và tốn thêm tiền nhủ kim tuyến. Mình mình không biết là tại sao mình lại có mặt ở đây. Mình chỉ muốn chia sẻ những cái thông tin này đến với những cái ứng viên tiếp theo. Nếu như mà có trong trường hợp của mình thì đến với một cái tâm thế thoải mái thôi, không cần phải chuẩn bị quá nhiều, thậm chí để mặt mọc. Và nếu có xe thì hãy tới, đừng tốn tiền và cho taxi. Tại vì các bạn sẽ cảm thấy tệ lắm. Chống mình bây giờ xin phép mình không phỏng vấn đâu.
    Nguyễn Hữu Duy Khánh

    你好!我叫王明,26岁,来自上海。你叫什么名字?
    A
    B
    你好,王明!我是玉华,27岁,来自北京。很高兴认识你。
    现在你的工作是什么?
    A
    B
    我是北京医院的医生。
  • What Is GitHub Actions? A Simple Guide for Beginners

    What Is GitHub Actions? A Simple Guide for Beginners

    Table of Contents

    Key Takeaways

    • What it is: GitHub Actions is a powerful automation tool built directly into GitHub that lets you automate your software development tasks, like testing and deploying code, right from your repository.

    • How it works: You create “workflows” (automated recipes) using simple text files. These workflows are triggered by “events” (like pushing code) and run on computers called “runners.”

    • Why it matters for beginners: It helps you learn professional development practices (CI/CD), saves time by automating repetitive tasks, and has a generous free tier, making it perfect for learning and personal projects.

    • Your first step: You can create a simple “Hello World” workflow in minutes by adding a special YAML file to your repository, proving that getting started is easier than it seems.

    Feeling Overwhelmed by GitHub Actions? Here’s What It Really Is

    Feeling Overwhelmed by GitHub Actions? Here’s What It Really Is

    If you’ve seen “GitHub Actions” pop up in job descriptions, team meetings, or tech articles and felt a wave of confusion, you’re not alone. It sounds complex, technical, and maybe even a little intimidating. But what if I told you it’s just a fancy way of saying “let the computer do the boring stuff for you”? At its core, GitHub Actions is an incredibly powerful automation tool built right into the GitHub platform you already use. It’s designed to take over the repetitive, manual tasks in your development process so you can focus on what really matters: writing code and solving problems. Think of it as your personal, tireless assistant who lives inside your repository, ready to spring into action whenever you tell it to. This guide is here to demystify the jargon and show you how to get started.

    Breaking Down the Jargon: Core Concepts Explained Simply

    The biggest hurdle for any beginner is the terminology. It sounds like a foreign language, but once you understand a few key concepts, everything starts to click into place. If you’re new to this, let’s break down the basics together. We’ll use a simple analogy: baking a cake. This will help you grasp what each piece of the GitHub Actions puzzle does, making the whole system feel much more approachable and logical.

    Workflows: Your Automated Recipe

    A workflow is the entire automated process from start to finish. Think of it as your complete recipe for a cake. It’s a single file you add to your project that defines everything that needs to happen. It lists all the ingredients (code), the instructions (steps), and, most importantly, what should kick off the baking process in the first place.

    Events: The ‘Go’ Signal for Your Recipe

    An event is the specific trigger that starts your workflow. It’s the “go” signal. In our cake analogy, the event might be “a guest rings the doorbell,” which tells you it’s time to start baking. In GitHub, a common event is a push (when you upload new code) or a pull_request (when someone suggests a change). You decide which events start your automated recipe.

    Jobs & Steps: The Individual Instructions

    A workflow is made up of one or more jobs, which are like major stages in your recipe (e.g., “Bake the Cake,” “Make the Frosting”). Each job is then broken down into individual steps. A step is a single command or action, like “preheat the oven,” “mix the flour and sugar,” or “run the tests.” These are the granular, sequential instructions that get the work done.

    Actions: Reusable, Pre-built Code Blocks

    An action is a pre-packaged, reusable command that you can plug into your workflow steps. Think of it as a pre-made cake mix or a jar of frosting. Instead of writing the instructions to “check out your code” from scratch, you can just use the official actions/checkout action. The GitHub Marketplace is full of these, saving you immense amounts of time.

    Runners: The Computer That Does the Work

    A runner is simply the server—the computer—that executes your workflow. It’s the kitchen where you do all your baking. GitHub provides runners for you (with Linux, Windows, and macOS environments), so you don’t have to worry about setting up your own machine. When your workflow is triggered, GitHub spins up a fresh runner, it follows your recipe (workflow), and then it’s discarded.

    The ‘Aha!’ Moment: What Can You Actually Automate?

    Okay, the concepts make sense, but what does this mean for you? What can you actually do with GitHub Actions? This is where the “aha!” moment happens. You can automate almost any task related to your code repository. For a beginner, this is incredibly powerful for establishing good habits early.

    Imagine you push a new commit to your project. Automatically, a GitHub Actions workflow could:

    • Run Tests: Check your code for any bugs or errors before it gets merged.

    • Check Formatting: Ensure your code style is consistent with the project’s standards (a process called “linting”).

    • Build Your Project: If you’re working on a website, it could compile your code into the final HTML, CSS, and JavaScript files.

    • Send Notifications: Post a message to a Slack or Discord channel letting your team know a new version is ready for review.

    Essentially, any command you would normally type into your terminal can be automated with a step in a workflow. This is the foundation of Continuous Integration/Continuous Delivery (CI/CD), a professional practice you can start learning today.

    Key Benefits of GitHub Actions (Especially for Beginners)

    Key Benefits of GitHub Actions (Especially for Beginners)

    Beyond just being a cool piece of tech, adopting GitHub Actions early in your coding journey offers tangible benefits that can accelerate your learning and make you a more effective developer. It’s not just for large, complex enterprise projects; it’s a tool that provides immense value to individual learners, students, and open-source contributors. Let’s explore why you should care about it right now.

    • Learn Professional Workflows (CI/CD): The most significant benefit is that it introduces you to the world of Continuous Integration and Continuous Delivery (CI/CD). These are standard practices in the software industry. By learning to automate your tests and builds, you’re gaining hands-on experience with skills that are highly valued in the job market. You’re not just learning to code; you’re learning how to ship code professionally.

    • Integrated Directly into GitHub: You don’t need a separate account, a different website, or a complex integration process. It’s all right there in the “Actions” tab of your repository. This seamless experience lowers the barrier to entry significantly. You can view your code, pull requests, and automation logs all in one place, creating a smooth and intuitive workflow.

    • Huge Community and Marketplace: You don’t have to build everything from scratch. The GitHub Marketplace is a treasure trove of pre-built actions created by the community and major tech companies. Need to set up a specific version of Python or Node.js? There’s an action for that. Want to deploy your website to a cloud provider? There’s an action for that, too. This plug-and-play nature makes it incredibly powerful.

    • Generous Free Tier: For public repositories, GitHub Actions is completely free. For private projects, you get a generous number of free minutes each month. This means you can learn, experiment, and automate your personal projects without ever paying a dime. It removes the financial barrier, making it one of the most accessible automation tools available.

    “Automating the small, repetitive tasks frees up your mental energy for the big, creative problems. That’s the real power of a tool like GitHub Actions.” — A Seasoned Developer

    Your First ‘Hello World’: A Step-by-Step Guide to Your First Workflow

    Your First 'Hello World': A Step-by-Step Guide to Your First Workflow

    Theory is great, but nothing builds confidence like seeing it work with your own eyes. Let’s create your very first GitHub Actions workflow. The goal is simple: when we push code to our repository, we want the action to print “Hello, world!” in the logs. This exercise will prove that you can get a real, working automation pipeline running in just a few minutes. It’s the perfect first step to demystify the process and achieve that desired outcome: a successful first run. Don’t worry, we’ll walk through every single step together. All you need is a GitHub account and a repository to work in. If you don’t have one, you can create a new, empty repository for this experiment.

    Step 1: Creating Your First Workflow File in GitHub

    GitHub Actions looks for workflow files in a very specific location inside your repository: a folder named .github/workflows. The dot at the beginning of the .github folder name is important—it signifies a hidden directory in many systems, but it’s just a name here.

    In your repository on GitHub.com, click on the “Actions” tab. GitHub might suggest some starter workflows. For now, you can ignore those and click the link to “set up a workflow yourself.” This will create a new file for you at the correct location: .github/workflows/main.yml.

    Step 2: Understanding the Basic YAML Structure (It’s Simpler Than It Looks)

    Workflow files are written in a language called YAML (which stands for “YAML Ain’t Markup Language”). It might look strange at first, but it’s just a simple way to structure data using indentation. Think of it as creating an outline with bullet points. The two most important rules are: use spaces, not tabs, for indentation, and the indentation level defines the structure.

    Your new file will have some boilerplate code. You can delete it all and we’ll start fresh. Every workflow needs a few key pieces:

    • name: The name of your workflow, which shows up in the Actions tab.

    • on: The event that triggers the workflow. We’ll use push.

    • jobs: A container for all the work to be done.

    This structure tells GitHub: “Here is a workflow named X, please run it whenever Y happens.”

    Step 3: Writing Your ‘Hello World’ Action

    Now, let’s write the actual workflow. Inside the file you created (.github/workflows/main.yml), paste the following code. The indentation is critical, so make sure it looks exactly like this:

    
    name: Hello World Workflow
    
    on:
      push:
        branches: [ main ]
    
    jobs:
      hello-world-job:
        runs-on: ubuntu-latest
        steps:
          - name: Print Hello World
            run: echo "Hello, world! I'm running my first GitHub Action!"
    

    Let’s quickly break this down:

    • name: Hello World Workflow: We’re naming our workflow.

    • on: [push]: This workflow will run every time you push code to the main branch.

    • jobs:: We’re defining the work to be done.

    • hello-world-job:: We’ve created a single job with this name.

    • runs-on: ubuntu-latest: This tells GitHub to use a fresh Linux machine (runner) for this job.

    • steps:: Here are the instructions for the job.

    • run: echo "...": This is our only step. It uses the run command to execute a simple shell command, echo, which just prints text.

    Step 4: Committing the File and Watching the Magic Happen

    Once you’ve pasted the code into the editor on GitHub, find the “Commit changes” button on the right side. You can leave the default commit message (“Create main.yml”) and commit the file directly to the main branch.

    The moment you commit this file, you’ve performed a push event! This will trigger the workflow you just created. Click on the “Actions” tab again. You will see your “Hello World Workflow” listed, likely with a yellow circle indicating it’s in progress. Click on it, and then click on the hello-world-job to see the live logs. In a few seconds, you’ll see your “Print Hello World” step, and inside, the message: “Hello, world! I’m running my first GitHub Action!”

    GitHub Actions Pricing: What You Need to Know

    GitHub Actions Pricing: What You Need to Know

    One of the most common questions for beginners is, “How much does this cost?” It’s a valid concern, especially for students or those on a budget. The good news is that GitHub has structured its pricing to be incredibly friendly for learning and open-source development. This transparency is key to building trust; you can experiment freely without worrying about surprise bills. Let’s break down the pricing model so you know exactly what to expect. The core of the pricing revolves around “build minutes,” which is the amount of time your jobs are running on GitHub’s runners.

    The Free Tier: Generous for Learning and Public Projects

    For any public repository, GitHub Actions is completely free. You get unlimited build minutes. This is GitHub’s way of supporting the open-source community, and it’s a massive benefit for anyone learning to code. You can create complex, multi-stage workflows for your public projects without ever hitting a paywall.

    For private repositories, every GitHub account (even free accounts) gets a monthly allowance of free build minutes and storage. This is more than enough for most personal projects, experiments, and small team collaborations. It’s designed so you can learn and build without financial pressure.

    If you’re working on a larger private project or with a team that has high automation needs, you might eventually use up your free monthly minutes. In that case, you’d move to a paid plan like GitHub Team or Enterprise. These plans offer significantly more build minutes and storage for private repositories. Billing is typically pay-as-you-go, so you only pay for the extra minutes you use beyond your included allowance. For beginners, the key takeaway is that you are highly unlikely to need a paid plan for a long time.

    Feature

    Free Plan (Public Repos)

    Free Plan (Private Repos)

    Team/Enterprise Plan

    Build Minutes

    Unlimited

    2,000 minutes/month

    3,000+ minutes/month

    Storage for Artifacts

    Unlimited

    500 MB

    1 GB+

    Best For

    Open Source, Learning

    Personal Projects, Small Teams

    Professional & Commercial Use

    GitHub Actions FAQ for Beginners

    GitHub Actions FAQ for Beginners

    Is GitHub Actions the same as Git?

    No. Git is the version control system used to track changes in your code. GitHub is the web platform that hosts your Git repositories. GitHub Actions is a feature within GitHub that allows you to automate tasks related to your code.

    Do I need to know how to code to use GitHub Actions?

    It helps, but you don’t need to be an expert. Workflows are written in YAML, which is a configuration language, not a programming language. Many simple workflows just run basic command-line tools. Using the Marketplace for pre-built actions also reduces the amount of code you need to write yourself.

    Can I run GitHub Actions on my own computer?

    Yes! While GitHub provides hosted “runners” in the cloud, you can also install a “self-hosted runner” on your own machine or server. This is a more advanced topic, but it gives you full control over the hardware and environment your automation runs in.

    Conclusion: Your Next Steps in Automation

    Conclusion: Your Next Steps in Automation

    You’ve taken the first and most important step: you’ve pulled back the curtain on GitHub Actions. It’s no longer an intimidating, abstract concept. You now understand the core components—workflows, events, jobs, and runners—and you’ve seen firsthand how simple it can be to create your first automated task. By completing the ‘Hello World’ example, you’ve proven that this powerful tool is well within your reach. Your next step is to think about the repetitive tasks in your own projects. Do you manually run tests? Do you forget to check code formatting? Try automating one of those small tasks next.

  • What Is GitHub Actions? A Simple Guide for Beginners

    What Is GitHub Actions? A Simple Guide for Beginners

    Key Takeaways

    • What it is: GitHub Actions is a powerful automation tool built directly into GitHub that lets you automate your software development tasks, like testing and deploying code, right from your repository.
    • How it works: You create “workflows” (automated recipes) using simple text files. These workflows are triggered by “events” (like pushing code) and run on computers called “runners.”
    • Why it matters for beginners: It helps you learn professional development practices (CI/CD), saves time by automating repetitive tasks, and has a generous free tier, making it perfect for learning and personal projects.
    • Your first step: You can create a simple “Hello World” workflow in minutes by adding a special YAML file to your repository, proving that getting started is easier than it seems.

    Feeling Overwhelmed by GitHub Actions? Here’s What It Really Is

    Feeling Overwhelmed by GitHub Actions? Here’s What It Really Is

    If you’ve seen “GitHub Actions” pop up in job descriptions, team meetings, or tech articles and felt a wave of confusion, you’re not alone. It sounds complex, technical, and maybe even a little intimidating. But what if I told you it’s just a fancy way of saying “let the computer do the boring stuff for you”? At its core, GitHub Actions is an incredibly powerful automation tool built right into the GitHub platform you already use. It’s designed to take over the repetitive, manual tasks in your development process so you can focus on what really matters: writing code and solving problems. Think of it as your personal, tireless assistant who lives inside your repository, ready to spring into action whenever you tell it to. This guide is here to demystify the jargon and show you how to get started.

    Breaking Down the Jargon: Core Concepts Explained Simply

    The biggest hurdle for any beginner is the terminology. It sounds like a foreign language, but once you understand a few key concepts, everything starts to click into place. If you’re new to this, let’s break down the basics together. We’ll use a simple analogy: baking a cake. This will help you grasp what each piece of the GitHub Actions puzzle does, making the whole system feel much more approachable and logical.

    Workflows: Your Automated Recipe

    A workflow is the entire automated process from start to finish. Think of it as your complete recipe for a cake. It’s a single file you add to your project that defines everything that needs to happen. It lists all the ingredients (code), the instructions (steps), and, most importantly, what should kick off the baking process in the first place.

    Events: The ‘Go’ Signal for Your Recipe

    An event is the specific trigger that starts your workflow. It’s the “go” signal. In our cake analogy, the event might be “a guest rings the doorbell,” which tells you it’s time to start baking. In GitHub, a common event is a push (when you upload new code) or a pull_request (when someone suggests a change). You decide which events start your automated recipe.

    Jobs & Steps: The Individual Instructions

    A workflow is made up of one or more jobs, which are like major stages in your recipe (e.g., “Bake the Cake,” “Make the Frosting”). Each job is then broken down into individual steps. A step is a single command or action, like “preheat the oven,” “mix the flour and sugar,” or “run the tests.” These are the granular, sequential instructions that get the work done.

    Actions: Reusable, Pre-built Code Blocks

    An action is a pre-packaged, reusable command that you can plug into your workflow steps. Think of it as a pre-made cake mix or a jar of frosting. Instead of writing the instructions to “check out your code” from scratch, you can just use the official actions/checkout action. The GitHub Marketplace is full of these, saving you immense amounts of time.

    Runners: The Computer That Does the Work

    A runner is simply the server—the computer—that executes your workflow. It’s the kitchen where you do all your baking. GitHub provides runners for you (with Linux, Windows, and macOS environments), so you don’t have to worry about setting up your own machine. When your workflow is triggered, GitHub spins up a fresh runner, it follows your recipe (workflow), and then it’s discarded.

    The ‘Aha!’ Moment: What Can You Actually Automate?

    Okay, the concepts make sense, but what does this mean for you? What can you actually do with GitHub Actions? This is where the “aha!” moment happens. You can automate almost any task related to your code repository. For a beginner, this is incredibly powerful for establishing good habits early.

    Imagine you push a new commit to your project. Automatically, a GitHub Actions workflow could:

    • Run Tests: Check your code for any bugs or errors before it gets merged.
    • Check Formatting: Ensure your code style is consistent with the project’s standards (a process called “linting”).
    • Build Your Project: If you’re working on a website, it could compile your code into the final HTML, CSS, and JavaScript files.
    • Send Notifications: Post a message to a Slack or Discord channel letting your team know a new version is ready for review.

    Essentially, any command you would normally type into your terminal can be automated with a step in a workflow. This is the foundation of Continuous Integration/Continuous Delivery (CI/CD), a professional practice you can start learning today.

    Key Benefits of GitHub Actions (Especially for Beginners)

    Key Benefits of GitHub Actions (Especially for Beginners)

    Beyond just being a cool piece of tech, adopting GitHub Actions early in your coding journey offers tangible benefits that can accelerate your learning and make you a more effective developer. It’s not just for large, complex enterprise projects; it’s a tool that provides immense value to individual learners, students, and open-source contributors. Let’s explore why you should care about it right now.

    • Learn Professional Workflows (CI/CD): The most significant benefit is that it introduces you to the world of Continuous Integration and Continuous Delivery (CI/CD). These are standard practices in the software industry. By learning to automate your tests and builds, you’re gaining hands-on experience with skills that are highly valued in the job market. You’re not just learning to code; you’re learning how to ship code professionally.
    • Integrated Directly into GitHub: You don’t need a separate account, a different website, or a complex integration process. It’s all right there in the “Actions” tab of your repository. This seamless experience lowers the barrier to entry significantly. You can view your code, pull requests, and automation logs all in one place, creating a smooth and intuitive workflow.
    • Huge Community and Marketplace: You don’t have to build everything from scratch. The GitHub Marketplace is a treasure trove of pre-built actions created by the community and major tech companies. Need to set up a specific version of Python or Node.js? There’s an action for that. Want to deploy your website to a cloud provider? There’s an action for that, too. This plug-and-play nature makes it incredibly powerful.
    • Generous Free Tier: For public repositories, GitHub Actions is completely free. For private projects, you get a generous number of free minutes each month. This means you can learn, experiment, and automate your personal projects without ever paying a dime. It removes the financial barrier, making it one of the most accessible automation tools available.

    “Automating the small, repetitive tasks frees up your mental energy for the big, creative problems. That’s the real power of a tool like GitHub Actions.” — A Seasoned Developer

    Your First ‘Hello World’: A Step-by-Step Guide to Your First Workflow

    Your First 'Hello World': A Step-by-Step Guide to Your First Workflow

    Theory is great, but nothing builds confidence like seeing it work with your own eyes. Let’s create your very first GitHub Actions workflow. The goal is simple: when we push code to our repository, we want the action to print “Hello, world!” in the logs. This exercise will prove that you can get a real, working automation pipeline running in just a few minutes. It’s the perfect first step to demystify the process and achieve that desired outcome: a successful first run. Don’t worry, we’ll walk through every single step together. All you need is a GitHub account and a repository to work in. If you don’t have one, you can create a new, empty repository for this experiment.

    Step 1: Creating Your First Workflow File in GitHub

    GitHub Actions looks for workflow files in a very specific location inside your repository: a folder named .github/workflows. The dot at the beginning of the .github folder name is important—it signifies a hidden directory in many systems, but it’s just a name here.

    In your repository on GitHub.com, click on the “Actions” tab. GitHub might suggest some starter workflows. For now, you can ignore those and click the link to “set up a workflow yourself.” This will create a new file for you at the correct location: .github/workflows/main.yml.

    Step 2: Understanding the Basic YAML Structure (It’s Simpler Than It Looks)

    Workflow files are written in a language called YAML (which stands for “YAML Ain’t Markup Language”). It might look strange at first, but it’s just a simple way to structure data using indentation. Think of it as creating an outline with bullet points. The two most important rules are: use spaces, not tabs, for indentation, and the indentation level defines the structure.

    Your new file will have some boilerplate code. You can delete it all and we’ll start fresh. Every workflow needs a few key pieces:

    • name: The name of your workflow, which shows up in the Actions tab.
    • on: The event that triggers the workflow. We’ll use push.
    • jobs: A container for all the work to be done.

    This structure tells GitHub: “Here is a workflow named X, please run it whenever Y happens.”

    Step 3: Writing Your ‘Hello World’ Action

    Now, let’s write the actual workflow. Inside the file you created (.github/workflows/main.yml), paste the following code. The indentation is critical, so make sure it looks exactly like this:

    
    name: Hello World Workflow
    
    on:
      push:
        branches: [ main ]
    
    jobs:
      hello-world-job:
        runs-on: ubuntu-latest
        steps:
          - name: Print Hello World
            run: echo "Hello, world! I'm running my first GitHub Action!"
    

    Let’s quickly break this down:

    • name: Hello World Workflow: We’re naming our workflow.
    • on: [push]: This workflow will run every time you push code to the main branch.
    • jobs:: We’re defining the work to be done.
    • hello-world-job:: We’ve created a single job with this name.
    • runs-on: ubuntu-latest: This tells GitHub to use a fresh Linux machine (runner) for this job.
    • steps:: Here are the instructions for the job.
    • run: echo "...": This is our only step. It uses the run command to execute a simple shell command, echo, which just prints text.

    Step 4: Committing the File and Watching the Magic Happen

    Once you’ve pasted the code into the editor on GitHub, find the “Commit changes” button on the right side. You can leave the default commit message (“Create main.yml”) and commit the file directly to the main branch.

    The moment you commit this file, you’ve performed a push event! This will trigger the workflow you just created. Click on the “Actions” tab again. You will see your “Hello World Workflow” listed, likely with a yellow circle indicating it’s in progress. Click on it, and then click on the hello-world-job to see the live logs. In a few seconds, you’ll see your “Print Hello World” step, and inside, the message: “Hello, world! I’m running my first GitHub Action!”

    GitHub Actions Pricing: What You Need to Know

    GitHub Actions Pricing: What You Need to Know

    One of the most common questions for beginners is, “How much does this cost?” It’s a valid concern, especially for students or those on a budget. The good news is that GitHub has structured its pricing to be incredibly friendly for learning and open-source development. This transparency is key to building trust; you can experiment freely without worrying about surprise bills. Let’s break down the pricing model so you know exactly what to expect. The core of the pricing revolves around “build minutes,” which is the amount of time your jobs are running on GitHub’s runners.

    The Free Tier: Generous for Learning and Public Projects

    For any public repository, GitHub Actions is completely free. You get unlimited build minutes. This is GitHub’s way of supporting the open-source community, and it’s a massive benefit for anyone learning to code. You can create complex, multi-stage workflows for your public projects without ever hitting a paywall.

    For private repositories, every GitHub account (even free accounts) gets a monthly allowance of free build minutes and storage. This is more than enough for most personal projects, experiments, and small team collaborations. It’s designed so you can learn and build without financial pressure.

    If you’re working on a larger private project or with a team that has high automation needs, you might eventually use up your free monthly minutes. In that case, you’d move to a paid plan like GitHub Team or Enterprise. These plans offer significantly more build minutes and storage for private repositories. Billing is typically pay-as-you-go, so you only pay for the extra minutes you use beyond your included allowance. For beginners, the key takeaway is that you are highly unlikely to need a paid plan for a long time.

    FeatureFree Plan (Public Repos)Free Plan (Private Repos)Team/Enterprise Plan
    Build MinutesUnlimited2,000 minutes/month3,000+ minutes/month
    Storage for ArtifactsUnlimited500 MB1 GB+
    Best ForOpen Source, LearningPersonal Projects, Small TeamsProfessional & Commercial Use

    GitHub Actions FAQ for Beginners

    GitHub Actions FAQ for Beginners
    Is GitHub Actions the same as Git?

    No. Git is the version control system used to track changes in your code. GitHub is the web platform that hosts your Git repositories. GitHub Actions is a feature within GitHub that allows you to automate tasks related to your code.

    Do I need to know how to code to use GitHub Actions?

    It helps, but you don’t need to be an expert. Workflows are written in YAML, which is a configuration language, not a programming language. Many simple workflows just run basic command-line tools. Using the Marketplace for pre-built actions also reduces the amount of code you need to write yourself.

    Can I run GitHub Actions on my own computer?

    Yes! While GitHub provides hosted “runners” in the cloud, you can also install a “self-hosted runner” on your own machine or server. This is a more advanced topic, but it gives you full control over the hardware and environment your automation runs in.

    Conclusion: Your Next Steps in Automation

    Conclusion: Your Next Steps in Automation

    You’ve taken the first and most important step: you’ve pulled back the curtain on GitHub Actions. It’s no longer an intimidating, abstract concept. You now understand the core components—workflows, events, jobs, and runners—and you’ve seen firsthand how simple it can be to create your first automated task. By completing the ‘Hello World’ example, you’ve proven that this powerful tool is well within your reach. Your next step is to think about the repetitive tasks in your own projects. Do you manually run tests? Do you forget to check code formatting? Try automating one of those small tasks next.

  • 10 Mẹo Tiết Kiệm Tiền Hiệu Quả Đã Được Kiểm Chứng Cho Người Thu Nhập Dưới 15 Triệu

    10 Mẹo Tiết Kiệm Tiền Hiệu Quả Đã Được Kiểm Chứng Cho Người Thu Nhập Dưới 15 Triệu

    Mục lục

    1. Tại Sao Tiết Kiệm Dưới 15 Triệu/Tháng Lại Khó Nhưng Hoàn Toàn Khả Thi?
      1. Thay Đổi Tư Duy: Tiết Kiệm Không Phải Là “Thắt Lưng Buộc Bụng”
      2. Công Cụ Cần Chuẩn Bị: Sổ Tay, Excel Hay Ứng Dụng?
    2. Bước 1: Nắm Rõ “Dòng Chảy” Tiền Bạc Của Bạn
      1. Mẹo 1: Lập Ngân Sách Theo Quy Tắc 50/30/20 Phiên Bản “Linh Hoạt”
      2. Mẹo 2: Ghi Chép Chi Tiêu Tỉ Mỉ – “Soi” Rõ Từng Đồng Tiền Lẻ
    3. Bước 2: “Tối Ưu Hóa” Chi Tiêu Sinh Hoạt Hàng Ngày
      1. Mẹo 3: “Nói Không” Với Ăn Ngoài & Cà Phê “Sống Ảo”
      2. Mẹo 4: Lên Kế Hoạch Mua Sắm & Săn Khuyến Mãi Thông Minh
      3. Mẹo 5: Cắt Giảm Hóa Đơn Điện, Nước, Internet Không Hề Khó
      4. Mẹo 6: Tận Dụng Đồ Cũ & Sức Mạnh Của “Tự Làm” (DIY)
      5. Mẹo 7: Hủy Các Gói Đăng Ký “Ma” Không Dùng Đến
    4. Bước 3: Xây Dựng Thói Quen Tích Lũy “Bền Vững”
      1. Mẹo 8: “Trả Cho Mình Trước” – Tự Động Hóa Khoản Tiết Kiệm
      2. Mẹo 9: Thử Thách Tiết Kiệm Vui Vẻ (52 Tuần, Bỏ Lợn Tiền Lẻ)
      3. Mẹo 10: Tạo Quỹ Khẩn Cấp – “Tấm Khiên” Bảo Vệ Tài Chính
    5. Vượt Qua Rào Cản Tâm Lý Khi Tiết Kiệm
      1. Đối Phó Với Áp Lực “Bằng Bạn Bằng Bè” (Peer Pressure)
      2. Duy Trì Động Lực Khi Không Thấy Kết Quả Ngay Lập Tức
    6. Gợi Ý Các Ứng Dụng Quản Lý Chi Tiêu & Kênh Đầu Tư Nhỏ
      1. Top 3 Ứng Dụng Miễn Phí Giúp Bạn Theo Dõi Chi Tiêu
      2. Bắt Đầu Đầu Tư Với Số Vốn Nhỏ: Gửi Tiết Kiệm Online, Chứng Chỉ Quỹ
    7. Các Câu Hỏi Thường Gặp Về Tiết Kiệm Cho Người Thu Nhập Thấp (FAQ)
    8. Kết Luận: Hành Trình Vạn Dặm Bắt Đầu Từ Một Bước Chân
    • Thay đổi tư duy: Tiết kiệm không phải là cắt giảm khổ sở, mà là một công cụ để bạn đạt được tự do và các mục tiêu lớn hơn trong cuộc sống.

    • Nắm rõ dòng tiền: Bước đầu tiên và quan trọng nhất là phải biết chính xác tiền của bạn đang đi đâu bằng cách lập ngân sách và ghi chép chi tiêu.

    • Tối ưu hóa chi tiêu: Tập trung vào việc cắt giảm thông minh các khoản chi tiêu hàng ngày như ăn ngoài, mua sắm, hóa đơn và các gói đăng ký không cần thiết.

    • Xây dựng thói quen bền vững: Tự động hóa việc tiết kiệm, tạo quỹ khẩn cấp và biến việc tiết kiệm thành một trò chơi thú vị để duy trì động lực lâu dài.

    Tại Sao Tiết Kiệm Dưới 15 Triệu/Tháng Lại Khó Nhưng Hoàn Toàn Khả Thi?

    Với mức thu nhập dưới 15 triệu đồng mỗi tháng, đặc biệt là ở các thành phố lớn, việc tiết kiệm tiền có vẻ như một nhiệm vụ bất khả thi. Bạn phải đối mặt với chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, từ tiền thuê nhà, ăn uống đến các mối quan hệ xã hội. Cảm giác “lương chưa về đã hết” hay “làm quần quật cả tháng chẳng dư được đồng nào” là một trải nghiệm vô cùng quen thuộc. Áp lực phải “bằng bạn bằng bè” cũng khiến bạn dễ dàng sa vào những khoản chi tiêu không cần thiết. Tuy nhiên, khó không có nghĩa là không thể. Vấn đề không hoàn toàn nằm ở số tiền bạn kiếm được, mà nằm ở cách bạn quản lý nó. Bằng việc áp dụng những chiến lược thông minh và thay đổi tư duy, bạn hoàn toàn có thể xây dựng một nền tảng tài chính vững chắc ngay cả với ngân sách eo hẹp.

    Thay Đổi Tư Duy: Tiết Kiệm Không Phải Là “Thắt Lưng Buộc Bụng”

    Nhiều người thường đánh đồng tiết kiệm với sự hà tiện, khổ sở và phải từ bỏ mọi thú vui. Nhưng sự thật không phải vậy. Hãy xem tiết kiệm như một công cụ trao quyền, giúp bạn kiểm soát tương lai tài chính của mình. Mỗi đồng bạn tiết kiệm được hôm nay là một bước tiến gần hơn đến các mục tiêu lớn lao: một chuyến du lịch mơ ước, một khóa học nâng cao kỹ năng, hay đơn giản là sự an tâm khi đối mặt với những tình huống bất ngờ.

    Công Cụ Cần Chuẩn Bị: Sổ Tay, Excel Hay Ứng Dụng?

    Để bắt đầu, bạn cần một công cụ để theo dõi. Không có lựa chọn nào là tốt nhất cho tất cả mọi người. Một cuốn sổ tay đơn giản có thể hiệu quả nếu bạn thích viết lách. Một file Excel sẽ rất mạnh mẽ nếu bạn quen với các con số và công thức. Hoặc tiện lợi hơn, các ứng dụng quản lý chi tiêu trên điện thoại sẽ giúp bạn ghi chép mọi lúc mọi nơi. Điều quan trọng nhất là hãy chọn công cụ mà bạn cảm thấy thoải mái và sẽ sử dụng nó một cách đều đặn.

    Bước 1: Nắm Rõ “Dòng Chảy” Tiền Bạc Của Bạn

    Bạn không thể quản lý thứ mà bạn không đo lường được. Trước khi nghĩ đến việc cắt giảm, bạn cần phải biết chính xác tiền của mình đã đi đâu. Bước này giống như việc “khám sức khỏe tài chính” tổng quát, giúp bạn xác định những “lỗ hổng” đang âm thầm làm rò rỉ ví tiền của mình. Nhiều người đã phải ngạc nhiên khi nhận ra họ đã chi một khoản tiền không nhỏ cho những thứ vô bổ như trà sữa, các chuyến xe công nghệ ngắn, hay những món đồ giảm giá mua về nhưng không bao giờ dùng đến. Việc hiểu rõ dòng tiền sẽ mang lại cho bạn sức mạnh để đưa ra những quyết định chi tiêu sáng suốt hơn. Đây là nền tảng cơ bản nhưng quan trọng nhất trong toàn bộ hành trình tiết kiệm của bạn, đừng bao giờ bỏ qua nó.

    Mẹo 1: Lập Ngân Sách Theo Quy Tắc 50/30/20 Phiên Bản “Linh Hoạt”

    Quy tắc 50/30/20 là một phương pháp lập ngân sách kinh điển: 50% thu nhập cho nhu cầu thiết yếu (nhà ở, ăn uống, đi lại), 30% cho mong muốn (giải trí, mua sắm) và 20% cho tiết kiệm và đầu tư. Tuy nhiên, với thu nhập dưới 15 triệu, tỷ lệ này có thể không thực tế. Thay vào đó, hãy áp dụng phiên bản “linh hoạt” hơn, ví dụ như 60/20/20 hoặc thậm chí 70/15/15. Điều quan trọng là bạn phải phân bổ thu nhập của mình vào các danh mục rõ ràng và cam kết tuân thủ nó.

    Ví dụ với thu nhập 12 triệu/tháng:

    Hạng Mục

    Tỷ Lệ Linh Hoạt (60/20/20)

    Số Tiền (VND)

    Chi Tiết

    Nhu Cầu Thiết Yếu

    60%

    7,200,000

    Tiền nhà, điện nước, ăn uống, đi lại, điện thoại…

    Mong Muốn Cá Nhân

    20%

    2,400,000

    Cà phê bạn bè, xem phim, mua sắm quần áo, sở thích…

    Tiết Kiệm & Đầu Tư

    20%

    2,400,000

    Gửi tiết kiệm, quỹ khẩn cấp, đầu tư…

    Mẹo 2: Ghi Chép Chi Tiêu Tỉ Mỉ – “Soi” Rõ Từng Đồng Tiền Lẻ

    Hãy tập thói quen ghi lại MỌI khoản chi, dù là nhỏ nhất. Một ly cà phê 30.000 đồng, một cuốc xe ôm 15.000 đồng, hay một chai nước 10.000 đồng. Việc này giúp bạn nhận ra những “kẻ phá hoại” thầm lặng. Sau một tháng, hãy tổng kết lại. Bạn sẽ bất ngờ khi thấy số tiền dành cho trà sữa hay ăn vặt có thể lên đến cả triệu đồng. Từ đó, bạn sẽ biết chính xác cần cắt giảm ở đâu mà không ảnh hưởng quá nhiều đến chất lượng cuộc sống. Đây là bước thực tế hóa bản kế hoạch ngân sách của bạn.

    Bước 2: “Tối Ưu Hóa” Chi Tiêu Sinh Hoạt Hàng Ngày

    Sau khi đã có bức tranh toàn cảnh về tài chính, đây là lúc hành động. Tối ưu hóa chi tiêu không có nghĩa là bạn phải sống một cuộc sống khổ hạnh. Nó có nghĩa là chi tiêu một cách thông minh hơn, có chủ đích hơn và loại bỏ những lãng phí không đáng có. Mỗi một thay đổi nhỏ trong thói quen hàng ngày có thể cộng dồn lại thành một khoản tiết kiệm đáng kể vào cuối tháng. Hãy bắt đầu từ những việc đơn giản nhất, từ bữa ăn, việc mua sắm cho đến các hóa đơn hàng tháng. Bạn sẽ ngạc nhiên về hiệu quả mà những mẹo nhỏ này mang lại. Đây là giai đoạn mà bạn sẽ thấy kết quả rõ rệt nhất trong việc tăng số tiền dư ra mỗi tháng.

    Mẹo 3: “Nói Không” Với Ăn Ngoài & Cà Phê “Sống Ảo”

    Chi phí cho việc ăn ngoài và cà phê cùng bạn bè chiếm một phần không nhỏ trong ngân sách của người trẻ. Hãy thử tự nấu ăn ở nhà. Việc này không chỉ giúp bạn tiết kiệm một khoản lớn mà còn đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khỏe. Thay vì hẹn hò ở quán xá đắt đỏ, hãy rủ bạn bè về nhà nấu nướng hoặc tìm những hoạt động giải trí miễn phí khác.

    Mẹo 4: Lên Kế Hoạch Mua Sắm & Săn Khuyến Mãi Thông Minh

    Đừng bao giờ đi siêu thị hay mua sắm khi bụng đói hoặc không có danh sách. Hãy lên sẵn những thứ cần mua để tránh việc mua sắm bốc đồng. Trước khi mua một món đồ nào đó, hãy dành thời gian so sánh giá ở nhiều nơi, tìm kiếm các mã giảm giá, voucher hay các chương trình khuyến mãi. Tận dụng các ứng dụng hoàn tiền cũng là một cách hay để tiết kiệm thêm một chút.

    Mẹo 5: Cắt Giảm Hóa Đơn Điện, Nước, Internet Không Hề Khó

    Những thói quen nhỏ có thể tạo ra sự khác biệt lớn trên hóa đơn hàng tháng của bạn. Hãy nhớ tắt các thiết bị điện khi không sử dụng, rút phích cắm thay vì để ở chế độ chờ. Sử dụng các thiết bị tiết kiệm năng lượng. Tận dụng ánh sáng tự nhiên. Ngoài ra, hãy kiểm tra lại gói cước Internet hoặc điện thoại của bạn, có thể có những lựa chọn khác rẻ hơn và phù hợp hơn với nhu cầu thực tế.

    Mẹo 6: Tận Dụng Đồ Cũ & Sức Mạnh Của “Tự Làm” (DIY)

    Trước khi quyết định mua một món đồ mới, hãy tự hỏi: “Mình có thực sự cần nó không? Mình có thể tìm đồ cũ thay thế không?”. Các hội nhóm thanh lý, chợ đồ cũ online là những “kho báu” để bạn tìm được những món đồ tốt với giá hời. Ngoài ra, hãy học cách sửa chữa những vật dụng đơn giản hoặc tự làm (DIY) một số đồ trang trí, quà tặng. Điều này vừa tiết kiệm tiền, vừa là một kỹ năng sống hữu ích.

    Mẹo 7: Hủy Các Gói Đăng Ký “Ma” Không Dùng Đến

    Hãy mở sao kê tài khoản ngân hàng hoặc ví điện tử của bạn và rà soát lại tất cả các khoản thanh toán định kỳ. Có thể bạn đang trả tiền cho một ứng dụng tập gym mà bạn không bao giờ đến, một dịch vụ xem phim mà bạn hiếm khi mở, hay một gói dung lượng đám mây không cần thiết. Hãy mạnh tay hủy ngay những gói đăng ký “ma” này. Số tiền tiết kiệm được hàng tháng có thể khiến bạn bất ngờ.

    Bước 3: Xây Dựng Thói Quen Tích Lũy “Bền Vững”

    Tiết kiệm không phải là một hành động nhất thời, mà là một thói quen cần được nuôi dưỡng mỗi ngày. Nếu chỉ dựa vào ý chí, bạn sẽ rất dễ nản lòng và bỏ cuộc. Chìa khóa để thành công là biến việc tiết kiệm trở thành một phần tự nhiên trong cuộc sống của bạn, giống như việc đánh răng mỗi ngày. Bằng cách tự động hóa quá trình, tạo ra những thử thách vui vẻ và xây dựng một mạng lưới an toàn tài chính, bạn sẽ tạo ra một đà tăng trưởng vững chắc. Đây là bước giúp bạn chuyển từ việc “cố gắng tiết kiệm” sang “sống với thói quen tiết kiệm” một cách nhẹ nhàng và bền vững.

    Mẹo 8: “Trả Cho Mình Trước” – Tự Động Hóa Khoản Tiết Kiệm

    Đây là quy tắc vàng trong quản lý tài chính cá nhân. Ngay khi nhận lương, hãy trích một khoản tiền (ví dụ 10-20% thu nhập) chuyển ngay vào một tài khoản tiết kiệm riêng. Hãy coi khoản tiền này như một hóa đơn bắt buộc phải trả. Bằng cách này, bạn sẽ học cách sống với số tiền còn lại, thay vì chờ đến cuối tháng xem còn dư bao nhiêu mới tiết kiệm. Hãy cài đặt lệnh chuyển tiền tự động để không phải suy nghĩ về nó.

    Mẹo 9: Thử Thách Tiết Kiệm Vui Vẻ (52 Tuần, Bỏ Lợn Tiền Lẻ)

    Để việc tiết kiệm bớt nhàm chán, hãy biến nó thành một trò chơi. Thử thách 52 tuần là một ví dụ điển hình: tuần 1 tiết kiệm 10.000đ, tuần 2 tiết kiệm 20.000đ, và cứ thế tiếp tục. Hoặc đơn giản hơn, hãy chuẩn bị một chú lợn đất và quy định mỗi ngày sẽ bỏ vào đó tất cả tiền lẻ hoặc một tờ tiền có mệnh giá nhất định. Những hành động nhỏ này sẽ tạo ra động lực và niềm vui trên hành trình của bạn.

    Mẹo 10: Tạo Quỹ Khẩn Cấp – “Tấm Khiên” Bảo Vệ Tài Chính

    Cuộc sống luôn đầy rẫy những bất ngờ: một cơn ốm đột xuất, chiếc xe hỏng giữa đường, hay đột ngột mất việc. Một quỹ khẩn cấp (tương đương 3-6 tháng chi phí sinh hoạt) chính là “tấm khiên” bảo vệ bạn khỏi những cú sốc tài chính này, giúp bạn không phải vay nợ hay rút tiền từ các khoản tiết kiệm dài hạn. Hãy ưu tiên xây dựng quỹ này trước khi nghĩ đến việc đầu tư hay chi tiêu cho những mục tiêu lớn.

    Vượt Qua Rào Cản Tâm Lý Khi Tiết Kiệm

    Tiết kiệm không chỉ là một cuộc chiến với những con số, mà còn là một cuộc chiến với chính tâm lý của bạn. Những rào cản vô hình như áp lực xã hội, sự thiếu kiên nhẫn hay cảm giác tự ti có thể dễ dàng phá hỏng mọi kế hoạch bạn đã đặt ra. Nhận diện và học cách đối phó với những thách thức tâm lý này cũng quan trọng không kém việc bạn lập ngân sách hay cắt giảm chi tiêu. Vượt qua được chúng, bạn không chỉ tiết kiệm được tiền mà còn xây dựng được một bản lĩnh tài chính vững vàng, không bị lung lay bởi các yếu tố bên ngoài. Đây là bước nâng cao, giúp bạn duy trì con đường tiết kiệm một cách bền bỉ và an lạc.

    Đối Phó Với Áp Lực “Bằng Bạn Bằng Bè” (Peer Pressure)

    Thấy bạn bè check-in ở những nơi sang chảnh, mua sắm đồ hiệu khiến bạn cảm thấy chạnh lòng? Hãy nhớ rằng, mỗi người có một hoàn cảnh và mục tiêu tài chính khác nhau. Đừng so sánh hành trình của mình với người khác. Hãy thẳng thắn chia sẻ với bạn bè về kế hoạch tiết kiệm của bạn và đề xuất những buổi gặp gỡ ít tốn kém hơn. Một người bạn thực sự sẽ tôn trọng và ủng hộ quyết định của bạn.

    Duy Trì Động Lực Khi Không Thấy Kết Quả Ngay Lập Tức

    Tiết kiệm là một cuộc đua marathon, không phải chạy nước rút. Sẽ có những lúc bạn cảm thấy nản lòng vì số tiền tích lũy được quá ít ỏi. Lúc này, hãy nhìn lại mục tiêu lớn mà bạn đã đặt ra. Hãy ăn mừng những cột mốc nhỏ, ví dụ như tiết kiệm được 5 triệu đầu tiên. Việc theo dõi tiến độ hàng tháng cũng giúp bạn thấy được sự nỗ lực của mình đang được đền đáp, dù chỉ là những bước tiến nhỏ.

    Gợi Ý Các Ứng Dụng Quản Lý Chi Tiêu & Kênh Đầu Tư Nhỏ

    Công nghệ có thể là một trợ thủ đắc lực trên hành trình tài chính của bạn. Các ứng dụng quản lý chi tiêu giúp việc ghi chép trở nên đơn giản và trực quan hơn bao giờ hết. Chúng tự động phân loại các khoản chi, vẽ biểu đồ và đưa ra những phân tích hữu ích. Và khi bạn đã có một khoản tiết kiệm kha khá, đừng để tiền “nằm im”. Hãy bắt đầu tìm hiểu các kênh đầu tư đơn giản, an toàn với số vốn nhỏ để tiền của bạn có thể sinh sôi, giúp bạn tiến gần hơn đến các mục tiêu tài chính một cách nhanh chóng hơn.

    Top 3 Ứng Dụng Miễn Phí Giúp Bạn Theo Dõi Chi Tiêu

    Việc ghi chép thủ công có thể tốn thời gian. Hãy tận dụng các ứng dụng miễn phí trên điện thoại để tự động hóa và đơn giản hóa quá trình này. Dưới đây là một vài gợi ý phổ biến và được đánh giá cao tại Việt Nam:

    • Money Lover: Giao diện thân thiện, có liên kết với nhiều ngân hàng và ví điện tử để tự động ghi nhận giao dịch.

    • Sổ Thu Chi MISA: Ứng dụng của Việt Nam, đơn giản, dễ sử dụng, phù hợp cho người mới bắt đầu.

    • Timo Digital Bank: Vừa là ngân hàng số, vừa tích hợp công cụ quản lý chi tiêu (Spend Account) và các hũ tiết kiệm (Goal Save) tiện lợi.

    Bắt Đầu Đầu Tư Với Số Vốn Nhỏ: Gửi Tiết Kiệm Online, Chứng Chỉ Quỹ

    Khi đã có quỹ khẩn cấp, bạn có thể bắt đầu cho tiền làm việc. Với số vốn nhỏ, hãy ưu tiên các kênh an toàn. Gửi tiết kiệm online qua các ứng dụng ngân hàng thường có lãi suất cao hơn tại quầy và rất tiện lợi. Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu về chứng chỉ quỹ. Đây là hình thức đầu tư gián tiếp vào một rổ cổ phiếu/trái phiếu do các chuyên gia quản lý, phù hợp cho người không có nhiều thời gian và kiến thức.

    Các Câu Hỏi Thường Gặp Về Tiết Kiệm Cho Người Thu Nhập Thấp (FAQ)

    Với lương dưới 15 triệu, tôi nên tiết kiệm bao nhiêu mỗi tháng là hợp lý?
    Không có một con số chính xác cho tất cả mọi người vì nó phụ thuộc vào chi phí sinh hoạt của bạn. Tuy nhiên, một mục tiêu tốt để bắt đầu là cố gắng tiết kiệm từ 10% đến 20% thu nhập. Hãy sử dụng quy tắc 50/30/20 phiên bản “linh hoạt” để tìm ra tỷ lệ phù hợp nhất với hoàn cảnh của bạn và quan trọng nhất là phải duy trì nó đều đặn.
    Tôi có nên sử dụng thẻ tín dụng khi đang cố gắng tiết kiệm không?
    Hãy thật cẩn trọng. Thẻ tín dụng có thể là một công cụ hữu ích nếu bạn tận dụng các ưu đãi hoàn tiền và luôn thanh toán đầy đủ dư nợ mỗi tháng. Tuy nhiên, nó cũng là một cái bẫy nợ nần nếu bạn không kiểm soát được việc chi tiêu. Đối với người mới bắt đầu hành trình tiết kiệm, lựa chọn an toàn hơn là tập trung vào việc chi tiêu bằng số tiền mình thực có.
    Tiết kiệm mãi mà không thấy giàu, tôi có nên nản lòng không?
    Mục đích chính của việc tiết kiệm không phải là để “giàu nhanh” mà là để xây dựng sự an toàn, ổn định và tự do tài chính. Đó là một hành trình dài hơi. Thay vì chỉ nhìn vào đích đến cuối cùng, hãy tập trung vào việc xây dựng thói quen tốt và ăn mừng những cột mốc nhỏ. Sự kiên trì và kỷ luật hôm nay chính là nền tảng cho một tương lai vững chắc hơn.

    Kết Luận: Hành Trình Vạn Dặm Bắt Đầu Từ Một Bước Chân

    Tiết kiệm tiền với thu nhập dưới 15 triệu là một thử thách, nhưng hoàn toàn không phải là điều không thể. Điều quan trọng nhất là sự thay đổi trong tư duy và sự kiên trì trong hành động. Đừng chờ đợi đến khi có nhiều tiền hơn mới bắt đầu. Hãy chọn một mẹo bạn tâm đắc nhất trong bài viết này và áp dụng ngay hôm nay. Hành trình tài chính của bạn bắt đầu từ chính những bước chân nhỏ bé đó.

  • Hướng Dẫn Toàn Diện Về Quản Lý Tài Chính Cá Nhân Cho Người Mới Bắt Đầu (A-Z)

    Hướng Dẫn Toàn Diện Về Quản Lý Tài Chính Cá Nhân Cho Người Mới Bắt Đầu (A-Z)

    Mục lục

    1. Tại sao Quản lý Tài chính Cá nhân lại Quan trọng, Đặc biệt Khi Bạn Mới Bắt đầu?
    2. Bước 1: “Soi” Sức khỏe Tài chính – Bạn đang ở đâu?
      1. Ghi chép chi tiêu: Hiểu rõ tiền của bạn đang đi về đâu
      2. Tính toán giá trị tài sản ròng (Net Worth) đơn giản cho người mới
      3. Xác định “điểm đau” tài chính: Những khoản chi nào đang “đốt” tiền của bạn?
    3. Bước 2: Thiết lập Mục tiêu Tài chính Thông minh (SMART)
      1. Phân biệt mục tiêu ngắn hạn, trung hạn và dài hạn (kèm ví dụ thực tế)
      2. Biến ước mơ thành mục tiêu SMART: Từ “mua nhà” đến kế hoạch cụ thể
    4. Bước 3: Lập Ngân sách Thực tế – “Kim chỉ nam” cho mọi chi tiêu
      1. Giới thiệu các phương pháp lập ngân sách phổ biến và hiệu quả
        1. Quy tắc 50/30/20: Lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu
        2. Phương pháp 6 chiếc lọ (JARS): Khi bạn muốn quản lý chi tiết hơn
        3. Kakeibo: Nghệ thuật tiết kiệm tối giản của người Nhật
      2. Bảng so sánh các phương pháp lập ngân sách: Đâu là lựa chọn cho bạn?
      3. Mẹo xây dựng ngân sách đầu tiên mà không cảm thấy gò bó
    5. Bước 4: Xây dựng Nền tảng An toàn – Quỹ Khẩn cấp và Bảo hiểm
      1. Quỹ khẩn cấp là gì và tại sao nó là ưu tiên số 1?
      2. Cần bao nhiêu tiền cho quỹ khẩn cấp và nên để ở đâu?
      3. Hiểu đúng về bảo hiểm: “Tấm khiên” bảo vệ tài chính cho người trẻ
    6. Bước 5: Tăng tốc Tích lũy và Bắt đầu Đầu tư Thông minh
      1. Các kênh tiết kiệm hiệu quả: Từ gửi ngân hàng đến tích lũy online
      2. “Vỡ lòng” về đầu tư cho người mới: Rủi ro và Lợi nhuận
        1. Chứng chỉ quỹ: Lựa chọn đầu tư an toàn, ít vốn cho người bận rộn
        2. Vàng: Kênh trú ẩn an toàn truyền thống
        3. Gửi tiết kiệm tích lũy: Bước đi đầu tiên vững chắc
      3. Cảnh báo: Những sai lầm đầu tư người mới cần tuyệt đối tránh
    7. Công cụ và Ứng dụng Hỗ trợ Quản lý Tài chính Hiệu quả
      1. Top ứng dụng quản lý chi tiêu phổ biến tại Việt Nam
      2. Mẫu file Excel/Google Sheets theo dõi ngân sách đơn giản, dễ áp dụng
    8. Những Sai lầm Phổ biến Người Mới thường Mắc phải (và Cách né tránh)
      1. Lỗi #1: Không có mục tiêu rõ ràng
      2. Lỗi #2: Chi tiêu cảm tính, chạy theo xu hướng
      3. Lỗi #3: Sợ hãi hoặc quá vội vàng với đầu tư
      4. Lỗi #4: Bỏ qua các khoản nợ nhỏ (như thẻ tín dụng)
    9. Câu hỏi thường gặp về Quản lý Tài chính Cá nhân
    10. Kết luận: Hành trình vạn dặm bắt đầu từ một bước chân
    • Hiểu rõ bản thân: Bước đầu tiên và quan trọng nhất là theo dõi chi tiêu và tính toán giá trị tài sản ròng để biết chính xác bạn đang đứng ở đâu về mặt tài chính.

    • Đặt mục tiêu SMART: Chuyển những ước mơ mơ hồ (như “giàu có”) thành các mục tiêu Cụ thể, Đo lường được, Khả thi, Liên quan và có Thời hạn rõ ràng.

    • Lập ngân sách thực tế: Sử dụng các phương pháp đơn giản như quy tắc 50/30/20 để phân bổ thu nhập một cách hợp lý, đảm bảo chi tiêu trong tầm kiểm soát mà không cảm thấy gò bó.

    • Xây dựng nền tảng an toàn: Ưu tiên hàng đầu là xây dựng một quỹ khẩn cấp (tương đương 3-6 tháng chi phí sinh hoạt) trước khi nghĩ đến việc đầu tư mạo hiểm.

    • Bắt đầu từ những bước nhỏ: Đừng cố gắng làm tất cả mọi thứ cùng một lúc. Bắt đầu bằng việc tiết kiệm một khoản nhỏ, tìm hiểu các kênh đầu tư an toàn như chứng chỉ quỹ và kiên trì xây dựng thói quen tốt.

    Tại sao Quản lý Tài chính Cá nhân lại Quan trọng, Đặc biệt Khi Bạn Mới Bắt đầu?

    Khi bạn vừa ra trường, nhận những đồng lương đầu tiên, cụm từ “quản lý tài chính cá nhân” nghe có vẻ thật to tát và phức tạp. Có lẽ bạn đang nghĩ: “Lương mình còn chưa đủ tiêu, quản lý cái gì bây” hay “Chuyện đó để sau này có nhiều tiền rồi tính”. Nhưng sự thật là, việc xây dựng những thói quen tiền bạc lành mạnh ngay từ bây giờ chính là viên gạch nền tảng vững chắc nhất cho tương lai tự do và an toàn của bạn.

    Quản lý tài chính không phải là việc thắt lưng buộc bụng, từ bỏ mọi thú vui. Ngược lại, nó là công cụ giúp bạn thực sự làm chủ đồng tiền của mình. Nó giúp bạn hiểu rõ tiền đi đâu về đâu, từ đó đưa ra những quyết định chi tiêu thông minh hơn. Nó biến những ước mơ lớn lao như mua nhà, du lịch vòng quanh thế giới, hay đơn giản là nghỉ hưu sớm thành những mục tiêu có thể đạt được. Quan trọng hơn cả, nó mang lại sự bình yên trong tâm trí, giúp bạn không còn phải lo lắng hay căng thẳng mỗi khi có một khoản chi đột xuất ập đến. Bắt đầu sớm chính là bạn đang cho mình một lợi thế khổng lồ về thời gian.

    Bước 1: “Soi” Sức khỏe Tài chính – Bạn đang ở đâu?

    Trước khi bắt đầu một hành trình, bạn cần biết điểm xuất phát của mình. Trong tài chính cũng vậy. Bước đầu tiên không phải là cắt giảm chi tiêu hay tìm cách làm giàu nhanh chóng, mà là dành thời gian để “khám sức khỏe” cho túi tiền của mình. Đây là bước quan trọng để có một cái nhìn trung thực và toàn cảnh về tình hình tài chính hiện tại, từ đó mới có thể vạch ra một lộ trình phù hợp. Đừng lo lắng nếu những con số ban đầu không như ý, bởi nhận thức chính là bước đầu tiên để thay đổi.

    Ghi chép chi tiêu: Hiểu rõ tiền của bạn đang đi về đâu

    Bạn có bao giờ cuối tháng tự hỏi “tiền của mình biến đi đâu hết rồi” không? Ghi chép chi tiêu chính là câu trả lời. Hãy thử làm việc này trong ít nhất một tháng. Bạn không cần phải quá phức tạp, chỉ cần một cuốn sổ tay, một file Excel đơn giản, hoặc sử dụng các ứng dụng trên điện thoại. Ghi lại MỌI khoản chi, từ ly cà phê buổi sáng, bữa trưa văn phòng, đến các hóa đơn điện nước. Mục đích của việc này không phải để tự dằn vặt, mà là để nhận ra các thói quen chi tiêu vô thức và xác định những khoản “rò rỉ” không đáng có.

    Tính toán giá trị tài sản ròng (Net Worth) đơn giản cho người mới

    Nghe có vẻ cao siêu, nhưng giá trị tài sản ròng (Net Worth) thực ra rất đơn giản. Nó là thước đo sức khỏe tài chính tổng thể của bạn tại một thời điểm. Công thức vô cùng dễ nhớ:

    Giá trị tài sản ròng = Tổng Tài sản – Tổng Nợ

    • Tài sản: Là những gì bạn sở hữu có giá trị, ví dụ: tiền mặt, tiền trong tài khoản tiết kiệm, giá trị chiếc xe máy, các khoản đầu tư (nếu có).

    • Nợ: Là những gì bạn nợ người khác, ví dụ: nợ thẻ tín dụng, khoản vay mua xe, nợ bạn bè, gia đình.

    Đừng nản lòng nếu con số này là âm hoặc rất nhỏ khi bạn mới bắt đầu. Mục tiêu của bạn là làm cho con số này tăng lên theo thời gian.

    Xác định “điểm đau” tài chính: Những khoản chi nào đang “đốt” tiền của bạn?

    Sau khi đã có trong tay bảng ghi chép chi tiêu của một tháng, giờ là lúc phân tích. Hãy nhìn vào đó và tìm ra những “điểm đau” – những khoản chi đang chiếm một tỷ trọng lớn nhưng không thực sự mang lại nhiều giá trị cho bạn. Có phải là tiền trà sữa mỗi ngày? Các gói đăng ký xem phim, nghe nhạc mà bạn hiếm khi dùng đến? Hay những lần mua sắm quần áo theo cảm hứng? Việc xác định được các “thủ phạm” này sẽ giúp bạn biết chính xác cần phải điều chỉnh ở đâu để tối ưu hóa việc chi tiêu của mình ở các bước tiếp theo.

    Bước 2: Thiết lập Mục tiêu Tài chính Thông minh (SMART)

    Sau khi biết mình đang ở đâu, bạn cần xác định nơi mình muốn đến. Việc tiết kiệm và quản lý tiền bạc mà không có mục tiêu rõ ràng cũng giống như lái một con tàu không có đích đến – bạn sẽ chỉ lênh đênh vô định. Mục tiêu chính là ngọn hải đăng, là động lực để bạn kiên trì với kế hoạch của mình. Thay vì những mong muốn chung chung như “trở nên giàu có”, chúng ta sẽ học cách biến chúng thành những mục tiêu cụ thể, có thể hành động được bằng phương pháp SMART.

    Phân biệt mục tiêu ngắn hạn, trung hạn và dài hạn (kèm ví dụ thực tế)

    Việc chia nhỏ mục tiêu theo thời gian giúp bạn dễ quản lý và không bị choáng ngợp. Hãy nghĩ về chúng như sau:

    • Ngắn hạn (dưới 1 năm): Những mục tiêu nhanh chóng đạt được để tạo động lực. Ví dụ: Xây dựng quỹ khẩn cấp 15 triệu đồng, trả hết nợ thẻ tín dụng, mua một chiếc điện thoại mới.

    • Trung hạn (1-5 năm): Những mục tiêu đòi hỏi sự kiên trì hơn. Ví dụ: Tiết kiệm 100 triệu đồng để đi du lịch châu Âu, trả trước tiền mua một chiếc xe máy mới, tham gia một khóa học nâng cao chuyên môn.

    • Dài hạn (trên 5 năm): Những cột mốc quan trọng trong cuộc đời. Ví dụ: Tích lũy 500 triệu đồng để trả trước tiền mua nhà, đầu tư cho quỹ hưu trí.

    Biến ước mơ thành mục tiêu SMART: Từ “mua nhà” đến kế hoạch cụ thể

    SMART là viết tắt của 5 yếu tố giúp mục tiêu của bạn trở nên rõ ràng và khả thi. Hãy xem cách áp dụng nó với ước mơ “mua nhà”:

    • S – Specific (Cụ thể): Tôi muốn mua một căn hộ 2 phòng ngủ ở khu vực ngoại thành, trị giá khoảng 2 tỷ đồng.

    • M – Measurable (Đo lường được): Tôi cần tiết kiệm 20% giá trị căn hộ để trả trước, tức là 400 triệu đồng.

    • A – Achievable (Khả thi): Với thu nhập hiện tại, tôi có thể tiết kiệm 7 triệu đồng mỗi tháng. Vậy tôi cần khoảng 57 tháng (gần 5 năm). Điều này khả thi.

    • R – Relevant (Liên quan): Việc có một ngôi nhà riêng sẽ giúp tôi ổn định cuộc sống và xây dựng gia đình, điều này rất quan trọng với tôi.

    • T – Time-bound (Có thời hạn): Tôi sẽ đạt được mục tiêu 400 triệu đồng này trong vòng 5 năm.

    Vậy là từ “mua nhà”, bạn đã có một mục tiêu rõ ràng: “Tiết kiệm 400 triệu đồng trong 5 năm để trả trước tiền mua căn hộ 2 tỷ”.

    Bước 3: Lập Ngân sách Thực tế – “Kim chỉ nam” cho mọi chi tiêu

    Nếu mục tiêu là đích đến thì ngân sách chính là tấm bản đồ chi tiết chỉ cho bạn con đường để đi đến đó. Lập ngân sách không phải là sự cấm đoán, mà là việc lên kế hoạch trước cho đồng tiền của bạn. Nó giúp bạn đảm bảo rằng bạn luôn có đủ tiền cho những thứ thực sự quan trọng, từ các hóa đơn hàng tháng đến việc thực hiện các mục tiêu tài chính đã đề ra. Một ngân sách tốt sẽ là “kim chỉ nam” giúp bạn đưa ra quyết định chi tiêu một cách tự tin và chủ động.

    Giới thiệu các phương pháp lập ngân sách phổ biến và hiệu quả

    Không có một phương pháp lập ngân sách nào là hoàn hảo cho tất cả mọi người. Điều quan trọng là tìm ra một phương pháp phù hợp với tính cách và lối sống của bạn. Dưới đây là một vài lựa chọn phổ biến và hiệu quả đã được chứng minh, đặc biệt hữu ích cho người mới bắt đầu.

    Quy tắc 50/30/20: Lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu

    Đây là phương pháp đơn giản và dễ áp dụng nhất. Bạn chỉ cần chia thu nhập sau thuế của mình thành ba phần:

    • 50% cho Nhu cầu thiết yếu (Needs): Các khoản chi bắt buộc bạn phải trả để sống, như tiền thuê nhà, hóa đơn điện nước, ăn uống cơ bản, chi phí đi lại.

    • 30% cho Mong muốn (Wants): Các khoản chi giúp cuộc sống của bạn vui vẻ hơn nhưng không phải là bắt buộc, như ăn ngoài, xem phim, du lịch, mua sắm quần áo, các gói giải trí.

    • 20% cho Tiết kiệm và Trả nợ (Savings & Debt): Đây là phần quan trọng nhất để xây dựng tương lai. Hãy ưu tiên trả các khoản nợ có lãi suất cao trước, sau đó là tiết kiệm cho quỹ khẩn cấp và các mục tiêu tài chính khác.

    Phương pháp 6 chiếc lọ (JARS): Khi bạn muốn quản lý chi tiết hơn

    Nếu bạn là người thích sự chi tiết và muốn kiểm soát dòng tiền của mình một cách chặt chẽ hơn, phương pháp 6 chiếc lọ (JARS System) của T. Harv Eker là một lựa chọn tuyệt vời. Theo đó, thu nhập của bạn sẽ được chia vào 6 “lọ” với các mục đích khác nhau:

    • Lọ Nhu cầu thiết yếu (NEC – 55%): Tương tự như phần 50% của quy tắc trên.

    • Lọ Tự do tài chính (FFA – 10%): Số tiền này chỉ dùng để đầu tư và tạo ra thu nhập thụ động. Bạn không bao giờ được tiêu nó.

    • Lọ Tiết kiệm dài hạn (LTSS – 10%): Dành cho các mục tiêu lớn như mua xe, mua nhà, đi du lịch.

    • Lọ Giáo dục (EDU – 10%): Đầu tư cho bản thân thông qua sách, các khóa học.

    • Lọ Hưởng thụ (PLAY – 10%): Dùng để “nuông chiều” bản thân, chi tiêu cho những gì bạn thích mà không cảm thấy tội lỗi.

    • Lọ Cho đi (GIVE – 5%): Dùng để làm từ thiện, giúp đỡ người khác.

    Kakeibo: Nghệ thuật tiết kiệm tối giản của người Nhật

    Kakeibo không chỉ là một phương pháp, mà là một triết lý về việc chi tiêu có ý thức. Thay vì phân chia theo tỷ lệ, Kakeibo tập trung vào việc ghi chép và trả lời 4 câu hỏi cốt lõi vào đầu mỗi tháng:

    1. Bạn có bao nhiêu tiền?

    2. Bạn muốn tiết kiệm bao nhiêu?

    3. Bạn đang chi tiêu bao nhiêu?

    4. Làm thế nào để bạn có thể cải thiện?

    Bảng so sánh các phương pháp lập ngân sách: Đâu là lựa chọn cho bạn?

    Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, dưới đây là bảng so sánh nhanh các phương pháp phổ biến:

    Phương pháp

    Mức độ phức tạp

    Phù hợp với ai

    Ưu điểm

    Nhược điểm

    50/30/20

    Thấp

    Người mới bắt đầu, người thích sự đơn giản.

    Dễ nhớ, dễ áp dụng, linh hoạt.

    Có thể quá chung chung, không chi tiết.

    6 Chiếc Lọ (JARS)

    Trung bình

    Người muốn quản lý chi tiết, có nhiều mục tiêu cùng lúc.

    Toàn diện, cân bằng mọi khía cạnh cuộc sống.

    Cần nhiều tài khoản hoặc công cụ để theo dõi.

    Kakeibo

    Trung bình

    Người thích sự tối giản, muốn chi tiêu có ý thức.

    Tăng cường nhận thức về thói quen chi tiêu.

    Đòi hỏi sự kiên trì ghi chép thủ công.

    Mẹo xây dựng ngân sách đầu tiên mà không cảm thấy gò bó

    Lần đầu lập ngân sách có thể khiến bạn cảm thấy bị gò bó. Đừng lo, đây là vài mẹo nhỏ để quá trình này trở nên dễ thở hơn:

    • Hãy thực tế: Đừng đặt mục tiêu cắt giảm 50% chi tiêu ngay trong tháng đầu tiên. Hãy bắt đầu từ những điều chỉnh nhỏ và tăng dần.

    • Tự động hóa: Ngay khi nhận lương, hãy cài đặt lệnh chuyển tiền tự động vào tài khoản tiết kiệm. “Trả cho mình trước” là quy tắc vàng.

    • Cho phép sự linh hoạt: Cuộc sống luôn có những bất ngờ. Hãy để ra một khoản nhỏ trong ngân sách cho những chi phí không lường trước.

    • Đừng quên “quỹ hưởng thụ”: Dành một khoản tiền nhất định mỗi tháng để chi tiêu cho những gì bạn thích. Điều này giúp bạn duy trì động lực lâu dài.

    Bước 4: Xây dựng Nền tảng An toàn – Quỹ Khẩn cấp và Bảo hiểm

    Trước khi nghĩ đến việc xây những tòa nhà cao tầng (đầu tư sinh lời), bạn cần xây một nền móng thật vững chắc. Trong tài chính cá nhân, nền móng đó chính là sự an toàn. Nó bao gồm hai trụ cột chính: quỹ khẩn cấp để đối phó với những biến cố bất ngờ và bảo hiểm để bảo vệ bạn trước những rủi ro lớn. Việc chuẩn bị sẵn một tấm lưới an toàn sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi theo đuổi các mục tiêu tài chính lớn hơn và tránh được việc rơi vào vòng xoáy nợ nần khi khủng hoảng xảy ra.

    Quỹ khẩn cấp là gì và tại sao nó là ưu tiên số 1?

    Quỹ khẩn cấp là một khoản tiền tiết kiệm riêng biệt mà bạn chỉ được phép “đụng” đến trong những trường hợp thực sự khẩn cấp. Đó là những tình huống bất ngờ, không lường trước được và có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến tài chính của bạn, ví dụ như: mất việc, tai nạn, bệnh tật đột xuất, hoặc phải sửa chữa khẩn cấp những tài sản quan trọng (nhà cửa, xe cộ). Đây phải là ưu tiên số một của bạn, thậm chí trước cả việc trả nợ (trừ các khoản nợ lãi suất cực cao) và đầu tư. Nó chính là chiếc phao cứu sinh giúp bạn không bị chìm khi sóng gió ập đến.

    Cần bao nhiêu tiền cho quỹ khẩn cấp và nên để ở đâu?

    Một quy tắc chung được nhiều chuyên gia tài chính khuyên dùng là quỹ khẩn cấp của bạn nên có đủ tiền để trang trải chi phí sinh hoạt thiết yếu trong vòng 3 đến 6 tháng. Chi phí thiết yếu bao gồm tiền thuê nhà, ăn uống, đi lại, hóa đơn điện nước – những thứ bạn không thể cắt bỏ. Để tính toán, hãy xem lại bảng ghi chép chi tiêu của bạn.

    Về nơi cất giữ, quỹ khẩn cấp cần đáp ứng hai tiêu chí: an toàn và dễ dàng truy cập khi cần. Một tài khoản tiết kiệm riêng biệt tại ngân hàng, không liên kết với thẻ ATM hàng ngày, là một lựa chọn lý tưởng. Bạn sẽ không dễ dàng tiêu nó vào những việc lặt vặt, nhưng vẫn có thể rút ra nhanh chóng khi có trường hợp khẩn cấp xảy ra.

    Hiểu đúng về bảo hiểm: “Tấm khiên” bảo vệ tài chính cho người trẻ

    Nhiều người trẻ thường e ngại hoặc cho rằng bảo hiểm là không cần thiết. Tuy nhiên, hãy xem bảo hiểm như một “tấm khiên” tài chính. Bạn trả một khoản phí nhỏ (phí bảo hiểm) để chuyển giao những rủi ro tài chính khổng lồ (chi phí y tế, mất thu nhập) cho công ty bảo hiểm. Đối với người mới bắt đầu, hai loại bảo hiểm quan trọng nhất cần xem xét là:

    • Bảo hiểm y tế/sức khỏe: Giúp chi trả các chi phí khám chữa bệnh, nằm viện đắt đỏ.

    • Bảo hiểm nhân thọ (nếu bạn có người phụ thuộc): Đảm bảo nguồn tài chính cho gia đình (cha mẹ, vợ/chồng, con cái) nếu không may có rủi ro xảy ra với bạn.

    Đừng xem bảo hiểm là một khoản đầu tư sinh lời, mà hãy xem nó là chi phí cần thiết để bảo vệ những gì bạn đang và sẽ xây dựng.

    Bước 5: Tăng tốc Tích lũy và Bắt đầu Đầu tư Thông minh

    Khi bạn đã có một nền tảng an toàn với quỹ khẩn cấp, đây là lúc để tiền của bạn bắt đầu “làm việc” cho bạn. Chỉ tiết kiệm thôi là chưa đủ, vì lạm phát sẽ dần bào mòn giá trị của đồng tiền. Đầu tư chính là cách để gia tăng tài sản và chiến thắng lạm phát trong dài hạn. Bước vào thế giới đầu tư có thể đáng sợ, nhưng nếu bạn bắt đầu một cách thận trọng, có kiến thức và với một tâm thế học hỏi, nó sẽ là chìa khóa để bạn đạt được tự do tài chính.

    Các kênh tiết kiệm hiệu quả: Từ gửi ngân hàng đến tích lũy online

    Trước khi nhảy vào các kênh đầu tư rủi ro hơn, hãy tối ưu hóa việc tiết kiệm của bạn. Đừng chỉ để tiền “ngủ yên” trong tài khoản thanh toán với lãi suất gần như bằng không. Hãy xem xét các lựa chọn sau:

    • Gửi tiết kiệm có kỳ hạn tại ngân hàng: Một lựa chọn truyền thống, an toàn và chắc chắn. Lãi suất sẽ cao hơn khi bạn chọn kỳ hạn dài hơn.

    • Tài khoản tiết kiệm tại các ngân hàng số: Các ngân hàng số (digital bank) như Timo, Cake by VPBank thường có lãi suất cạnh tranh hơn và thủ tục mở tài khoản rất nhanh gọn.

    • Các ứng dụng tích lũy online: Những ứng dụng như Finhay, Tikop cho phép bạn gửi tiết kiệm với số tiền nhỏ và hưởng lãi suất hấp dẫn theo ngày.

    “Vỡ lòng” về đầu tư cho người mới: Rủi ro và Lợi nhuận

    Nguyên tắc cơ bản nhất của đầu tư là: Lợi nhuận cao luôn đi kèm với rủi ro cao. Không có bữa trưa nào là miễn phí. Gửi tiết kiệm ngân hàng có rủi ro gần như bằng không, nhưng lợi nhuận cũng chỉ ở mức khiêm tốn. Đầu tư vào cổ phiếu có thể mang lại lợi nhuận rất cao, nhưng bạn cũng có thể mất một phần hoặc toàn bộ số vốn của mình. Là người mới, mục tiêu của bạn không phải là làm giàu nhanh chóng, mà là làm quen với thị trường, học hỏi và bắt đầu với những kênh đầu tư có mức độ rủi ro thấp đến trung bình.

    Chứng chỉ quỹ: Lựa chọn đầu tư an toàn, ít vốn cho người bận rộn

    Đây được xem là kênh đầu tư “quốc dân” cho người mới. Thay vì phải tự mình chọn lựa cổ phiếu, bạn chỉ cần mua chứng chỉ của một quỹ đầu tư. Các chuyên gia của quỹ sẽ dùng số tiền đó để đầu tư vào một rổ đa dạng các loại cổ phiếu, trái phiếu. Điều này giúp bạn đa dạng hóa rủi ro ngay lập tức mà không cần nhiều vốn hay kiến thức chuyên sâu.

    Vàng: Kênh trú ẩn an toàn truyền thống

    Vàng từ lâu đã được xem là một kênh “trú ẩn” an toàn, đặc biệt trong thời kỳ kinh tế bất ổn hay lạm phát cao. Nó giúp bảo toàn giá trị của tài sản. Tuy nhiên, vàng thường không mang lại dòng tiền (như cổ tức hay lãi suất) và giá của nó có thể biến động mạnh trong ngắn hạn. Đây là một lựa chọn tốt để đa dạng hóa danh mục, nhưng không nên là kênh đầu tư duy nhất của bạn.

    Gửi tiết kiệm tích lũy: Bước đi đầu tiên vững chắc

    Dù đã được đề cập ở phần tiết kiệm, nhưng việc gửi tiết kiệm tích lũy với lãi suất kép cũng có thể được xem là một hình thức đầu tư an toàn nhất. Nó là bước đệm hoàn hảo để bạn làm quen với khái niệm “tiền đẻ ra tiền” thông qua lãi suất kép, trước khi chuyển sang các kênh có rủi ro cao hơn. Đây là bước đi đầu tiên vững chắc và không thể thiếu trên hành trình đầu tư.

    Cảnh báo: Những sai lầm đầu tư người mới cần tuyệt đối tránh

    Thị trường tài chính luôn có những cạm bẫy, đặc biệt với những người mới. Hãy ghi nhớ những điều này để bảo vệ số tiền mồ hôi nước mắt của bạn:

    • Đầu tư bằng tiền đi vay hoặc tiền từ quỹ khẩn cấp: Đây là điều cấm kỵ tuyệt đối. Chỉ đầu tư số tiền mà bạn sẵn sàng chấp nhận mất.

    • FOMO (Fear Of Missing Out) – Sợ bỏ lỡ cơ hội: Đừng bao giờ mua một tài sản nào đó chỉ vì thấy mọi người xung quanh đang đổ xô vào nó. Hãy tự tìm hiểu kỹ lưỡng.

    • “Bỏ tất cả trứng vào một giỏ”: Đừng dồn hết tiền vào một kênh đầu tư duy nhất. Hãy đa dạng hóa để giảm thiểu rủi ro.

    • Hoảng loạn khi thị trường đi xuống: Thị trường luôn có những biến động. Việc bán tháo khi giá giảm thường là quyết định sai lầm nhất. Hãy giữ một cái đầu lạnh và tầm nhìn dài hạn.

    Công cụ và Ứng dụng Hỗ trợ Quản lý Tài chính Hiệu quả

    Trong thời đại công nghệ số, bạn không cần phải đơn độc trên hành trình quản lý tài chính. Có rất nhiều công cụ và ứng dụng hữu ích có thể giúp bạn theo dõi chi tiêu, lập ngân sách và đầu tư một cách dễ dàng và hiệu quả hơn. Việc tận dụng công nghệ sẽ giúp tự động hóa nhiều quy trình, tiết kiệm thời gian và cung cấp cho bạn những phân tích trực quan về tình hình tài chính của mình. Hãy biến chiếc điện thoại thông minh của bạn thành một trợ lý tài chính đắc lực.

    Top ứng dụng quản lý chi tiêu phổ biến tại Việt Nam

    Thay vì ghi chép thủ công, các ứng dụng này giúp bạn ghi nhận chi tiêu nhanh chóng, phân loại chúng tự động và tạo ra các biểu đồ, báo cáo dễ hiểu. Dưới đây là một vài cái tên được nhiều người Việt tin dùng:

    • Money Lover: Một trong những ứng dụng phổ biến nhất, với giao diện thân thiện, nhiều tính năng như lập ngân sách, theo dõi nợ, liên kết với tài khoản ngân hàng.

    • Sổ Thu Chi MISA: Ứng dụng của một công ty phần mềm kế toán uy tín tại Việt Nam, đơn giản, dễ sử dụng và hoàn toàn miễn phí.

    • Timo Digital Bank: Không chỉ là một ngân hàng số, Timo còn tích hợp các công cụ quản lý tài chính như “Hũ chi tiêu” (Goal Save) giúp bạn tiết kiệm cho từng mục tiêu cụ thể.

    Mẫu file Excel/Google Sheets theo dõi ngân sách đơn giản, dễ áp dụng

    Nếu bạn là người yêu thích sự tùy biến và muốn toàn quyền kiểm soát dữ liệu của mình, một file Excel hoặc Google Sheets là công cụ vô cùng mạnh mẽ. Bạn có thể tự tạo một bảng tính đơn giản với các cột: Ngày, Khoản chi, Danh mục, Số tiền. Hoặc, bạn có thể tìm kiếm trên Google với từ khóa “mẫu excel quản lý chi tiêu cá nhân” để tải về hàng trăm mẫu template miễn phí, từ đơn giản đến phức tạp, phù hợp với mọi nhu cầu.

    Những Sai lầm Phổ biến Người Mới thường Mắc phải (và Cách né tránh)

    Hành trình quản lý tài chính cá nhân cũng giống như học một kỹ năng mới, việc mắc sai lầm là khó tránh khỏi. Tuy nhiên, việc nhận biết trước những cạm bẫy phổ biến sẽ giúp bạn né tránh chúng và đi đúng hướng nhanh hơn. Đây không phải là những lời chỉ trích, mà là những kinh nghiệm được đúc kết để giúp bạn, những người mới bắt đầu, có một khởi đầu suôn sẻ hơn. Hãy xem đây là những bài học quý giá mà bạn không cần phải tự mình trả giá để có được.

    Lỗi #1: Không có mục tiêu rõ ràng

    Tiết kiệm mà không biết để làm gì sẽ rất dễ nản lòng. Khi không có một mục tiêu cụ thể (mua xe, đi du lịch, trả nợ), việc “thắt lưng buộc bụng” dường như trở nên vô nghĩa.
    Cách né tránh: Hãy quay lại Bước 2, dành thời gian để viết ra các mục tiêu SMART của bạn. Dán chúng ở nơi bạn dễ nhìn thấy. Điều này sẽ là động lực mạnh mẽ mỗi khi bạn định chi tiêu một cách bốc đồng.

    Lỗi #2: Chi tiêu cảm tính, chạy theo xu hướng

    Áp lực từ mạng xã hội, những đợt giảm giá chớp nhoáng, hay đơn giản là một ngày tồi tệ có thể khiến bạn “vung tay quá trán”. Những khoản chi tiêu nhỏ, không có kế hoạch này cộng lại sẽ trở thành một lỗ hổng lớn trong ngân sách của bạn.
    Cách né tránh: Luôn tuân thủ ngân sách đã lập. Áp dụng quy tắc 24 giờ: nếu bạn muốn mua một món đồ không có trong kế hoạch, hãy chờ 24 giờ. Sau đó, bạn sẽ nhận ra mình có thực sự cần nó hay không.

    Lỗi #3: Sợ hãi hoặc quá vội vàng với đầu tư

    Nhiều người rơi vào một trong hai thái cực: hoặc quá sợ hãi rủi ro đến mức không dám đầu tư (để tiền mất giá vì lạm phát), hoặc quá nôn nóng làm giàu, lao vào các kênh đầu tư rủi ro cao mà không tìm hiểu kỹ.
    Cách né tránh: Hãy bắt đầu từ việc trang bị kiến thức. Bắt đầu đầu tư với một số tiền nhỏ vào các kênh an toàn như chứng chỉ quỹ. Sự kiên nhẫn và học hỏi liên tục là chìa khóa.

    Lỗi #4: Bỏ qua các khoản nợ nhỏ (như thẻ tín dụng)

    Bạn có thể nghĩ rằng vài triệu đồng nợ thẻ tín dụng không phải là vấn đề lớn. Nhưng với lãi suất có thể lên tới 20-30%/năm, nó sẽ nhanh chóng trở thành một gánh nặng khổng lồ, bào mòn mọi nỗ lực tiết kiệm của bạn.
    Cách né tránh: Luôn ưu tiên trả hết dư nợ thẻ tín dụng hàng tháng. Nếu bạn có nhiều khoản nợ, hãy lập kế hoạch trả dứt điểm chúng, bắt đầu từ khoản có lãi suất cao nhất.

    Câu hỏi thường gặp về Quản lý Tài chính Cá nhân

    Thu nhập của tôi còn thấp, có cần quản lý tài chính cá nhân không?
    Chắc chắn là có. Quản lý tài chính là một kỹ năng, không phụ thuộc vào số tiền bạn có. Khi thu nhập thấp, việc quản lý chi tiêu hợp lý lại càng trở nên quan trọng hơn để đảm bảo bạn trang trải được cuộc sống và bắt đầu xây dựng những thói quen tốt. Bắt đầu sớm sẽ giúp bạn sẵn sàng hơn khi thu nhập tăng lên trong tương lai.
    Tôi nên tiết kiệm bao nhiêu phần trăm thu nhập mỗi tháng?
    Quy tắc 50/30/20 gợi ý tiết kiệm 20% thu nhập là một mục tiêu lý tưởng. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào hoàn cảnh của bạn. Nếu bạn mới bắt đầu, hãy thử với 5-10% và tăng dần lên khi bạn đã quen. Điều quan trọng nhất là sự nhất quán, không phải số tiền.
    Khi nào là thời điểm tốt nhất để bắt đầu đầu tư?
    Thời điểm tốt nhất để bắt đầu đầu tư là sau khi bạn đã xây dựng được một quỹ khẩn cấp vững chắc (tối thiểu 3 tháng chi phí sinh hoạt) và đã trả hết các khoản nợ có lãi suất cao (như nợ thẻ tín dụng). Đừng vội vàng đầu tư khi nền tảng tài chính của bạn chưa an toàn.
    Sử dụng thẻ tín dụng có phải là một điều xấu không?
    Không hẳn. Thẻ tín dụng bản chất là một công cụ tài chính. Nó sẽ trở nên xấu nếu bạn chi tiêu vượt khả năng và không thể trả hết dư nợ hàng tháng, dẫn đến việc phải trả lãi suất rất cao. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng một cách thông minh, luôn trả đủ và đúng hạn, thẻ tín dụng có thể giúp bạn xây dựng lịch sử tín dụng tốt và tận dụng các chương trình ưu đãi, hoàn tiền.

    Kết luận: Hành trình vạn dặm bắt đầu từ một bước chân

    Quản lý tài chính cá nhân có thể là một hành trình dài, nhưng nó không hề đáng sợ như bạn nghĩ. Giống như mọi kỹ năng quan trọng khác trong cuộc sống, nó đòi hỏi sự kiên trì, học hỏi và thực hành. Đừng cố gắng trở nên hoàn hảo ngay lập tức. Hãy bắt đầu từ những bước nhỏ nhất: ghi chép lại chi tiêu của ngày hôm nay, đặt ra một mục tiêu tiết kiệm nhỏ, đọc thêm một bài viết về đầu tư.

    Điều quan trọng nhất là bạn đã bắt đầu. Bằng việc đọc đến cuối bài viết này, bạn đã迈出 bước chân đầu tiên trên con đường làm chủ tương lai tài chính của mình. Hãy nhớ rằng, mỗi quyết định nhỏ bạn đưa ra hôm nay sẽ góp phần tạo nên một bức tranh tài chính vững vàng và tự do hơn cho bạn trong tương lai. Chúc bạn thành công!

  • Cá Cơm Làm Món Gì Ngon? 10+ Công Thức Siêu Bắt Cơm & Mẹo Bếp Hay Cho Người Nội Trợ

    Table of Contents

    • Bạn đang băn khoăn không biết làm sao để khử mùi tanh của cá cơm? Bài viết này sẽ bật mí cho bạn những mẹo sơ chế cực kỳ đơn giản mà hiệu quả, giúp cá sạch bong, thơm ngon.

    • Hết ý tưởng cho bữa cơm gia đình? Hãy bỏ túi ngay 10+ công thức từ cá cơm kho đậm đà đến gỏi cá cơm giòn rụm, đảm bảo món nào cũng “hao cơm”.

    • Phân vân giữa cá cơm tươi và khô? Chúng tôi sẽ giúp bạn so sánh chi tiết và chia sẻ bí quyết chọn mua cá ngon như một chuyên gia nội trợ thực thụ.

    • Bạn có biết con cá bé nhỏ này lại là một “siêu thực phẩm”? Khám phá ngay những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà cá cơm mang lại cho cả gia đình, kể cả cho mẹ bầu.

    Cá cơm: “Nhỏ mà có võ” – Nguyên liệu dân dã cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà

    Trong vô vàn các loại hải sản, cá cơm có lẽ là cái tên gần gũi và thân thuộc nhất trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Những con cá bé nhỏ, lấp lánh ánh bạc ấy tuy dân dã nhưng lại ẩn chứa một sức hấp dẫn lạ kỳ. Từ những món kho đậm vị truyền thống, món chiên giòn rụm vui miệng, đến bát canh chua thanh mát giải nhiệt, cá cơm đều có thể “biến hóa” khôn lường, mang đến hương vị khó quên.

    Không chỉ ngon miệng, cá cơm còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu canxi, omega-3 và protein. Với giá thành phải chăng và sự đa dạng trong cách chế biến, đây thực sự là nguyên liệu “nhỏ mà có võ”, giúp bạn dễ dàng làm phong phú thực đơn hàng ngày, mang đến những bữa ăn ấm cúng, trọn vẹn yêu thương cho cả nhà.

    Bí quyết “vàng” để món cá cơm của bạn ngon đúng điệu

    Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao cùng một công thức mà món cá cơm của người khác lại thơm ngon, đậm đà hơn không? Bí mật không chỉ nằm ở gia vị mà còn bắt đầu từ những khâu tưởng chừng đơn giản nhất. Trước khi khám phá kho tàng công thức hấp dẫn, hãy cùng nhau nắm vững những bí quyết nền tảng từ việc chọn lựa, sơ chế đến bảo quản. Chỉ cần vài mẹo nhỏ này, bạn sẽ hoàn toàn tự tin chinh phục mọi món ngon từ cá cơm, đảm bảo thành phẩm luôn hoàn hảo như ý muốn.

    Mẹo chọn cá cơm tươi ngon và cá khô chất lượng như chuyên gia

    Để có món ăn ngon, khâu lựa chọn nguyên liệu là quan trọng nhất. Dù là cá tươi hay cá khô, mỗi loại đều có những tiêu chí riêng để đánh giá chất lượng. Hãy ghi nhớ những mẹo sau đây để luôn chọn được những mẻ cá cơm ngon nhất nhé!

    Đối với cá cơm tươi:

    • Nhìn vào mắt cá: Mắt cá phải trong, sáng và hơi lồi. Nếu mắt cá bị đục, lõm vào trong thì đó là cá đã để lâu, không còn tươi.

    • Kiểm tra thân cá: Chọn những con cá có thân mình sáng bóng, vảy còn nguyên vẹn và bám chắc vào thân. Khi cầm lên cảm thấy thân cá săn chắc, có độ đàn hồi tốt. Tránh những con cá bị mềm nhũn, trầy xước.

    • Ngửi mùi cá: Cá tươi sẽ có mùi tanh nhẹ đặc trưng của biển cả. Nếu cá có mùi hôi, mùi khai hay bất kỳ mùi lạ nào khác, bạn tuyệt đối không nên mua.

    Đối với cá cơm khô:

    • Màu sắc và độ trong: Cá cơm khô ngon thường có màu vàng nhạt, trong và bạn có thể nhìn thấy rõ phần xương sống bên trong. Tránh chọn cá có màu quá sậm hoặc trắng bệch, có thể đã bị tẩm hóa chất.

    • Độ khô của cá: Dùng tay sờ vào cá, nếu cảm thấy khô ráo, không bị ẩm ướt hay dính nhớp là cá được phơi đúng chuẩn.

    • Mùi hương: Cá khô chất lượng có mùi thơm đặc trưng, không có mùi ẩm mốc hay mùi hôi khó chịu.

    Bí quyết sơ chế cá cơm sạch bong, không còn mùi tanh

    Sơ chế đúng cách chính là chìa khóa để loại bỏ mùi tanh và giúp món cá cơm của bạn thơm ngon hơn bội phần. Nhiều người thường e ngại vì sợ cá tanh, nhưng chỉ với vài bước đơn giản, nỗi lo này sẽ hoàn toàn biến mất.

    Cách sơ chế cá cơm tươi:

    1. Rửa sạch: Cho cá vào rổ, xả nhẹ dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn. Tránh dùng tay chà xát mạnh làm cá bị nát.

    2. Làm sạch ruột (tùy chọn): Với các loại cá cơm lớn hơn một chút, bạn có thể ngắt bỏ đầu và nhẹ nhàng kéo theo phần ruột đen ra ngoài để giảm vị đắng và mùi tanh. Với cá cơm sữa nhỏ thì có thể bỏ qua bước này.

    3. Khử tanh hiệu quả: Sau khi làm sạch, bạn có thể ngâm cá trong nước muối loãng hoặc nước vo gạo khoảng 10-15 phút. Hai cách này không chỉ giúp khử mùi tanh mà còn làm cho thịt cá săn chắc hơn. Cuối cùng, vớt cá ra để thật ráo nước trước khi chế biến.

    Cách sơ chế cá cơm khô:

    1. Rửa nhanh: Cho cá cơm khô vào rổ và rửa nhanh qua nước sạch để loại bỏ cát bụi bám bên ngoài.

    2. Ngâm cá (nếu cần): Tùy vào độ cứng của cá và món ăn bạn định nấu, có thể ngâm cá trong nước ấm khoảng 5-10 phút cho cá mềm hơn và giảm bớt độ mặn. Đừng ngâm quá lâu sẽ làm cá bị bở và mất đi vị ngọt tự nhiên.

    Mẹo nhỏ từ các bà các mẹ: Một chút gừng đập dập hoặc vài giọt rượu trắng khi ướp cá cũng là cách tuyệt vời để át đi mùi tanh và tăng thêm hương vị cho món ăn.

    Cách bảo quản cá cơm tươi lâu, dùng dần quanh năm

    Mua được mẻ cá ngon, bạn đừng quên bảo quản đúng cách để giữ được độ tươi và chất lượng nhé. Dù là cá tươi hay cá khô, việc lưu trữ cẩn thận sẽ giúp bạn luôn có sẵn nguyên liệu cho những bữa ăn bất chợt.

    Bảo quản cá cơm tươi:

    • Nếu bạn chế biến trong ngày, chỉ cần rửa sạch cá, để ráo nước rồi cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

    • Để trữ đông dùng dần, bạn hãy sơ chế cá thật sạch, để thật ráo nước. Chia cá thành từng phần vừa đủ cho một lần ăn, cho vào túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm. Ép hết không khí ra ngoài rồi verschließen và cất vào ngăn đá. Bằng cách này, cá có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 1-2 tháng.

    Bảo quản cá cơm khô:

    • Cá cơm khô rất dễ bị ẩm mốc nếu để ở môi trường bên ngoài. Cách tốt nhất là cho cá vào hũ thủy tinh hoặc túi nilon buộc thật kín, sau đó bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

    • Để bảo quản lâu hơn và giữ được hương vị tốt nhất, bạn nên cho hũ cá khô vào ngăn mát tủ lạnh. Hơi lạnh sẽ giúp cá không bị lên dầu và ngăn chặn côn trùng, ẩm mốc hiệu quả.

    Bỏ túi ngay 10+ công thức cá cơm làm món gì cũng ngon, cả nhà đều mê

    Giờ thì phần thú vị nhất đã đến rồi! Khi đã nắm vững các bí quyết chọn lựa và sơ chế, bạn đã sẵn sàng để trổ tài nấu nướng chưa? Cá cơm có thể chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn, từ những món mặn ăn cùng cơm trắng đến các món ăn vặt hay món gỏi lai rai. Dưới đây là bộ sưu tập hơn 10 công thức siêu đơn giản mà cực kỳ ngon miệng, đảm bảo sẽ làm hài lòng khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình bạn. Cùng vào bếp và khám phá ngay thôi nào!

    1. Cá cơm kho tiêu đậm đà, cay nồng

    Đây là món ăn “quốc dân” trong mọi bữa cơm gia đình Việt. Vị mặn ngọt hài hòa của nước kho quyện cùng vị cay nồng của tiêu xanh, thịt cá săn chắc thấm đẫm gia vị, ăn cùng cơm nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn.

    • Nguyên liệu: 300g cá cơm tươi, tiêu xanh/tiêu sọ, hành tím, tỏi, ớt, nước mắm, đường, dầu ăn.

    1. Sơ chế: Cá cơm rửa sạch, để ráo. Hành, tỏi, ớt băm nhỏ.

    2. Thắng nước màu: Cho 2 muỗng đường và ít dầu ăn vào nồi, đun lửa nhỏ đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tỏi băm vào phi thơm.

    3. Kho cá: Cho cá cơm vào nồi, đảo nhẹ. Nêm nước mắm, một ít đường, bột ngọt và tiêu. Thêm chút nước lọc xâm xấp mặt cá. Kho lửa nhỏ liu riu đến khi nước kho sệt lại, cá thấm gia vị là được.

    2. Cá cơm kho nghệ thơm lừng, màu sắc bắt mắt

    Nếu bạn muốn đổi vị cho món kho truyền thống, hãy thử kết hợp cá cơm với nghệ tươi. Món ăn không chỉ có màu vàng ươm đẹp mắt mà còn mang hương thơm đặc trưng của nghệ, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.

    • Nguyên liệu: 300g cá cơm tươi, 1 củ nghệ tươi, hành lá, ớt, nước mắm, đường, hạt nêm.

    1. Chuẩn bị: Cá cơm làm sạch, để ráo. Nghệ cạo vỏ, giã nát hoặc xay nhuyễn. Hành lá cắt khúc.

    2. Ướp cá: Ướp cá với nghệ giã nát, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, ít hạt nêm trong khoảng 15 phút.

    3. Thực hiện: Phi thơm đầu hành, cho cá đã ướp vào nồi. Thêm một ít nước, kho trên lửa nhỏ cho đến khi cá chín mềm và nước kho sệt lại. Rắc hành lá và ớt cắt lát lên trên trước khi tắt bếp.

    3. Cá cơm rim mặn ngọt – Món “tốn cơm” kinh điển

    Cá cơm khô rim mặn ngọt là món ăn cực kỳ đưa cơm và có thể bảo quản được lâu. Từng con cá giòn dai, thấm đẫm lớp sốt mặn ngọt, cay nhẹ, chỉ cần một đĩa nhỏ cũng đủ để bạn ăn hết vài bát cơm trắng nóng hổi.

    • Nguyên liệu: 200g cá cơm khô, tỏi, ớt, nước mắm, đường, tương ớt.

    1. Sơ chế: Cá cơm khô rửa sạch, để ráo. Bạn có thể chiên sơ cá qua dầu cho giòn.

    2. Pha sốt: Pha hỗn hợp gồm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nước lọc, khuấy đều cho tan.

    3. Rim cá: Phi thơm tỏi ớt băm, cho cá cơm vào đảo nhanh. Rưới đều phần nước sốt đã pha vào, đảo đều trên lửa nhỏ cho đến khi sốt kẹo lại, bám đều vào từng con cá là hoàn thành.

    4. Cá cơm chiên nước mắm tỏi ớt giòn rụm

    Một biến tấu khác của cá cơm khô, món chiên nước mắm tỏi ớt mang đến lớp vỏ giòn tan bên ngoài, bên trong vẫn giữ được độ dai ngọt của cá, quyện trong vị mặn cay của sốt mắm tỏi ớt. Món này dùng làm mồi nhậu hay ăn vặt đều tuyệt vời.

    • Nguyên liệu: 200g cá cơm khô, tỏi, ớt, nước mắm, đường, bột chiên giòn (tùy chọn).

    1. Chuẩn bị: Cá cơm khô rửa sạch, để thật ráo. Nếu thích giòn hơn, bạn có thể áo một lớp bột chiên giòn mỏng quanh cá.

    2. Chiên cá: Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

    3. Làm sốt: Phi thơm tỏi ớt băm. Pha 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, khuấy tan rồi đổ vào chảo, đun sôi nhẹ. Cho cá đã chiên giòn vào, xóc nhanh tay để sốt áo đều lên cá rồi tắt bếp.

    5. Cá cơm chiên bột – Món ăn vặt lai rai cực đã

    Món ăn vặt “gây nghiện” này chắc chắn sẽ được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Từng con cá cơm tươi được tẩm ướp vừa vị, nhúng vào lớp bột giòn tan, chiên lên vàng ươm, chấm cùng tương ớt thì không gì sánh bằng.

    • Nguyên liệu: 300g cá cơm tươi (nên chọn loại cá cơm sữa), 100g bột chiên giòn, trứng gà, gia vị (hạt nêm, tiêu).

    1. Ướp cá: Cá cơm rửa sạch, để ráo, ướp với một ít hạt nêm và tiêu.

    2. Pha bột: Pha bột chiên giòn với nước và 1 quả trứng gà theo hướng dẫn trên bao bì để có hỗn hợp sền sệt.

    3. Chiên giòn: Nhúng từng con cá vào hỗn hợp bột rồi thả vào chảo dầu nóng. Chiên cho đến khi cá vàng giòn đều các mặt thì vớt ra giấy thấm dầu. Thưởng thức nóng cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

    6. Gỏi xoài cá cơm khô chua ngọt, giòn ngon khó cưỡng

    Khi đã ngán những món chiên, kho, hãy thử làm ngay món gỏi xoài cá cơm khô. Vị chua thanh của xoài xanh, vị mặn ngọt của cá cơm, cay nồng của ớt và thơm lừng của rau răm hòa quyện tạo nên một món khai vị cực kỳ kích thích vị giác.

    • Nguyên liệu: 100g cá cơm khô, 1 quả xoài xanh, rau răm, đậu phộng rang, hành phi, tỏi, ớt, nước mắm, đường.

    1. Chuẩn bị: Cá cơm khô chiên giòn. Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi. Rau răm nhặt sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng giã dập.

    2. Pha nước trộn gỏi: Giã nhuyễn tỏi ớt, pha với 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, khuấy đều.

    3. Trộn gỏi: Cho xoài bào sợi, cá cơm chiên giòn, rau răm vào một tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi vào, trộn đều nhẹ tay. Cuối cùng rắc đậu phộng rang và hành phi lên trên là có thể thưởng thức.

    7. Canh chua cá cơm tươi giải nhiệt ngày hè

    Vào những ngày hè nóng nực, một bát canh chua cá cơm thanh mát sẽ giúp cả nhà giải nhiệt hiệu quả. Vị ngọt tự nhiên từ cá tươi, vị chua dịu của me hoặc cà chua, thơm mùi rau nêm, tất cả tạo nên một món canh dân dã mà hấp dẫn.

    • Nguyên liệu: 200g cá cơm tươi, cà chua, dứa (thơm), me vắt, giá đỗ, rau thơm (hành lá, ngò gai).

    1. Sơ chế: Cá cơm rửa sạch, để ráo. Cà chua, dứa cắt miếng vừa ăn. Me vắt cho vào chén nước nóng, dầm lấy nước cốt.

    2. Nấu canh: Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào sơ. Đổ lượng nước vừa đủ ăn vào nồi, đun sôi. Cho nước cốt me và dứa vào.

    3. Hoàn thành: Khi nước sôi lại, cho cá cơm vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cá rất nhanh chín, chỉ cần đợi nước sôi lại khoảng 2-3 phút. Cuối cùng cho giá đỗ và rau thơm cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

    8. Trứng chiên cá cơm – Biến tấu mới lạ cho bữa sáng

    Bạn muốn một món ăn sáng nhanh gọn, đủ chất mà lại mới lạ? Hãy thử kết hợp trứng và cá cơm. Vị béo ngậy của trứng hòa cùng vị mặn mà, dai dai của cá cơm khô tạo nên một món trứng chiên độc đáo và cực kỳ “bắt cơm”.

    • Nguyên liệu: 3 quả trứng gà, 50g cá cơm khô (loại nhỏ), hành lá, hành tím, hạt nêm, tiêu.

    1. Chuẩn bị: Cá cơm khô rửa sạch, ngâm nước ấm 5 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo. Hành lá, hành tím thái nhỏ.

    2. Trộn hỗn hợp: Đập trứng vào tô, đánh tan cùng với hành lá, hành tím, một ít hạt nêm và tiêu. Cho phần cá cơm đã sơ chế vào, trộn đều.

    3. Chiên trứng: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, đổ hỗn hợp trứng cá cơm vào, dàn đều. Chiên với lửa vừa cho đến khi hai mặt trứng vàng đều là được.

    Giải mã tất tần tật về cá cơm

    Sau khi đã “bỏ túi” hàng loạt công thức nấu ăn hấp dẫn, có lẽ bạn sẽ tò mò hơn về loại cá bé nhỏ này phải không? Cá cơm không chỉ là một nguyên liệu, nó còn là một phần của văn hóa ẩm thực và đời sống của người dân miền biển Việt Nam. Hãy cùng nhau tìm hiểu sâu hơn về các loại cá cơm phổ biến, cũng như so sánh sự khác biệt thú vị giữa cá tươi và cá khô để bạn có thể trở thành một người nội trợ thông thái, tự tin lựa chọn nguyên liệu phù hợp nhất cho mỗi món ăn của mình.

    Các loại cá cơm phổ biến ở Việt Nam bạn nên biết

    Thế giới cá cơm vô cùng phong phú và đa dạng. Ở Việt Nam, có rất nhiều loại cá cơm khác nhau, mỗi loại lại có đặc điểm và hương vị riêng, phù hợp với những cách chế biến khác nhau. Việc nhận biết chúng sẽ giúp bạn lựa chọn đúng loại cá cho món ăn của mình.

    • Cá cơm than: Có thân hình tròn, màu đen sẫm đặc trưng. Đây là loại cá cơm ngon nhất để làm nước mắm truyền thống, đặc biệt là nước mắm Phú Quốc trứ danh, nhờ hàm lượng đạm cao và hương vị đậm đà.

    • Cá cơm sọc tiêu: Thân cá có một sọc đen chạy dọc, thịt ngọt và dai. Loại này thường được dùng để kho, rim hoặc làm gỏi khô.

    • Cá cơm trắng (cơm bạc): Thân cá màu trắng bạc, nhỏ con. Loại này thịt mềm, ít xương, thường được dùng để nấu canh, chiên bột hoặc làm chả cá.

    • Cá cơm mờm (cá cơm sữa): Là loại cá cơm nhỏ nhất, thân trong suốt như pha lê, cực kỳ mềm. Cá cơm mờm thường được dùng để nấu canh, cháo cho trẻ em, chiên trứng hoặc chiên bột nguyên con vì xương rất mềm, có thể ăn được cả con.

    Việc hiểu rõ đặc tính của từng loại sẽ giúp bạn dễ dàng quyết định nên dùng cá cơm than để kho cho đậm vị, hay dùng cá cơm mờm nấu bát canh ngọt lành cho bé.

    So sánh cá cơm tươi và cá cơm khô: Nên chọn loại nào?

    Cá cơm tươi và cá cơm khô đều là những nguyên liệu tuyệt vời, nhưng chúng có những đặc điểm riêng biệt về hương vị, kết cấu và cách sử dụng. Việc lựa chọn loại nào phụ thuộc hoàn toàn vào món ăn bạn định nấu và khẩu vị của gia đình. Bảng so sánh dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và đưa ra lựa chọn dễ dàng hơn.

    Tiêu chí

    Cá Cơm Tươi

    Cá Cơm Khô

    Hương vị

    Vị ngọt thanh tự nhiên, mùi biển nhẹ nhàng.

    Vị mặn mà, đậm đà hơn do quá trình phơi khô và ướp muối.

    Kết cấu

    Thịt mềm, mọng nước. Dễ bị nát nếu nấu không cẩn thận.

    Thịt dai, săn chắc, có độ giòn khi chiên.

    Dinh dưỡng

    Giữ được trọn vẹn vitamin và khoáng chất tự nhiên.

    Hàm lượng canxi và đạm cô đặc cao hơn, nhưng có thể mất một số vitamin trong quá trình phơi.

    Cách chế biến

    Cần sơ chế kỹ để khử tanh, thời gian nấu nhanh.

    Cần rửa sạch bụi bẩn, có thể cần ngâm để giảm mặn và làm mềm cá.

    Món ăn phù hợp

    Nấu canh chua, kho tiêu, kho nghệ, chiên bột, làm chả.

    Rim mặn ngọt, chiên nước mắm, làm gỏi, rang lạc, chiên trứng.

    Tóm lại, nếu bạn muốn thưởng thức vị ngọt nguyên bản của cá và chế biến các món canh, kho mềm, hãy chọn cá tươi. Ngược lại, nếu bạn yêu thích hương vị đậm đà, kết cấu dai giòn và cần một nguyên liệu tiện lợi, có thể bảo quản lâu, thì cá cơm khô chính là lựa chọn hoàn hảo.

    Lợi ích sức khỏe không ngờ từ những con cá cơm bé nhỏ

    Bạn có tin không, những con cá cơm nhỏ bé mà chúng ta ăn hàng ngày lại là một “nhà máy dinh dưỡng” thu nhỏ? Đừng vội đánh giá thấp chúng qua vẻ ngoài. Việc bổ sung cá cơm vào thực đơn không chỉ làm bữa ăn thêm ngon miệng mà còn mang lại vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của cả gia đình. Hãy cùng khám phá xem loại cá này “nhỏ mà có võ” đến mức nào nhé, đặc biệt là những thông tin hữu ích dành cho các mẹ bầu.

    Nguồn dinh dưỡng quý giá cho cả gia đình

    Cá cơm là một nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần mỗi ngày. Đây không phải là lời nói suông, mà đã được khoa học chứng minh.

    • Giàu Canxi cho xương chắc khỏe: Vì chúng ta thường ăn cả xương cá cơm, đây là một trong những nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt nhất, giúp xương và răng của cả trẻ em và người lớn luôn chắc khỏe, đồng thời phòng ngừa loãng xương ở người cao tuổi.

    • Dồi dào Omega-3: Axit béo Omega-3 trong cá cơm rất tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim. Ngoài ra, nó còn cực kỳ quan trọng cho sự phát triển não bộ và thị lực.

    • Nguồn Protein chất lượng cao: Cá cơm cung cấp một lượng protein đáng kể, giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể, duy trì cơ bắp khỏe mạnh.

    • Chứa nhiều Vitamin và khoáng chất: Loại cá này còn chứa nhiều vitamin A, D, và các khoáng chất quan trọng như selen, sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

    Lưu ý quan trọng khi mẹ bầu ăn cá cơm

    Nhiều mẹ bầu thường lo lắng về việc ăn hải sản do sợ nhiễm thủy ngân. Tuy nhiên, với cá cơm, bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Đây là một trong những loại cá biển an toàn nhất cho phụ nữ mang thai.

    Lý do là vì cá cơm có vòng đời ngắn và nằm ở cuối chuỗi thức ăn, nên chúng tích tụ rất ít thủy ngân so với các loại cá lớn khác. Việc bổ sung cá cơm vào chế độ ăn không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé, nhờ vào hàm lượng Omega-3 (DHA) và canxi dồi dào.

    Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn tuyệt đối, mẹ bầu cần lưu ý một vài điểm sau:

    • Nấu chín kỹ: Luôn ăn cá cơm đã được nấu chín hoàn toàn để tiêu diệt mọi vi khuẩn có hại.

    • Chọn nguồn gốc rõ ràng: Ưu tiên chọn mua cá tươi hoặc cá khô từ những nơi uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

    • Ăn lượng vừa phải: Mặc dù an toàn, mẹ bầu cũng nên ăn một lượng vừa phải và kết hợp đa dạng với các loại thực phẩm khác để có một chế độ dinh dưỡng cân bằng.

    Tổng kết: Tự tin vào bếp với các món ngon từ cá cơm

    Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có một cái nhìn thật đầy đủ và mới mẻ về cá cơm – một nguyên liệu tuy nhỏ bé nhưng lại vô cùng giá trị. Từ những mẹo chọn cá, sơ chế không còn mùi tanh, cho đến cả một “kho tàng” công thức nấu ăn đa dạng và những kiến thức dinh dưỡng hữu ích, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tin biến tấu cá cơm thành nhiều món ngon để chiêu đãi gia đình. Đừng ngần ngại thử nghiệm và sáng tạo, bởi gian bếp chính là nơi để bạn thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn. Chúc bạn thành công!

    Những câu hỏi thường gặp về cá cơm (FAQ)

    Làm sao để món cá cơm kho không bị nát?

    Để cá cơm kho không bị nát, bạn nên hạn chế đảo nhiều trong quá trình kho. Hãy sắp cá vào nồi, cho gia vị và nước vào rồi kho trên lửa nhỏ liu riu. Bạn cũng có thể chiên sơ cá trước khi kho để giúp cá săn chắc hơn. Khi kho, chỉ nên lắc nhẹ nồi thay vì dùng đũa đảo mạnh.

    Cá cơm có nhiều xương không? Ăn có an toàn cho trẻ nhỏ không?

    Cá cơm có xương, nhưng xương của chúng rất nhỏ và mềm, đặc biệt là sau khi đã được nấu chín kỹ. Việc ăn cả xương cá cơm là một cách tuyệt vời để bổ sung canxi. Đối với trẻ nhỏ, bạn có thể chọn loại cá cơm sữa (cá cơm mờm) vì chúng cực kỳ mềm, hoặc chế biến bằng cách kho thật nhừ, nấu cháo để đảm bảo an toàn cho bé.

    Khoảng bao nhiêu kg cá cơm tươi thì làm được 1kg cá cơm khô?

    Tỷ lệ này còn tùy thuộc vào độ tươi của cá và phương pháp phơi sấy. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của những người làm nghề, thông thường sẽ cần khoảng 3 đến 4kg cá cơm tươi để làm ra được 1kg cá cơm khô thành phẩm.

    Cá cơm khô để được bao lâu và bảo quản như thế nào là tốt nhất?

    Nếu bảo quản đúng cách, cá cơm khô có thể để được từ 6 tháng đến 1 năm. Cách tốt nhất là cho cá vào hũ thủy tinh hoặc túi zip đậy kín, sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh. Môi trường lạnh và khô sẽ giúp cá không bị ẩm mốc, giữ được hương vị thơm ngon và tránh côn trùng.